小麦生産費 60kg当たり9.6％増－令和２年産麦類2021年6月30日
令和２年産の麦類生産費調査によると10a当たり全算入生産費（資本利子・地代全額算入生産費）は前年産にくらべて減少した。
個別経営の麦種別の生産費は以下のとおり。
小麦の10a当たり全算入生産費は６万7348円で前年産にくらべて0.1％減少した。賃貸料や労働費が減少したことが影響した。
一方、60kg当たりの生産費は8180円で同9.6％増加した。単収が542kgから495kgへと8.7％減少したことなどが影響した。
二条大麦は10a当たり５万3804円で前年産にくらべて2.6％減少した。物財費、賃借料、労働費、肥料費などが減少した。
50kg当たりの生産費は7069円で前年産にくらべて0.6％増加した。単収が10a380kgと3.6％減少したことなどが要因。
六条大麦は10a当たり4万3534円で前年産にくらべて0.5％減少した。種苗費を除く物財費と労働費が下がった。50kg当たりの生産費は7734円で同0.4％の減少となった。
はだか麦は10a当たり5万2033円で前年産にくらべて4.8％減少した。農機具費が▲17.3％、賃借料等が▲13.7％などが生産費を引き下げた。ただ、60kg当たりの生産費は8903円だった。単収が▲5.4％の351kgだったことなどが要因と考えられる。
小麦の生産費については農水省は組織経営体の調査データも示している。
それによると10aあたりの全算入生産費は６万730円で前年産にくらべて1.5％減少した。個別経営より6600円低い。
一方、60kg当たりの生産費は7841円で8.3％増加した。収量は464kgで前年より9.4％減となったことで生産費が上昇したと考えられる。１経営体当たりの作付け面積は約20haとなっている。
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