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大分県から乾しいたけの新ブランド「うまみだけ」CM動画公開2022年1月14日

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大分県農林水産部 林産振興室は、乾しいたけの生産量全国一の大分県から生まれた新ブランド 「原木乾しいたけ うまみだけ」のおいしさを広めるCM動画を、「うまみだけ公式YouTubeチャンネル」で公開している。

大分県産乾しいたけの新ブランド「うまみだけ」

原木乾しいたけには数多くの品種があるが、商品として袋詰めされる際には傘の形状などで選別されるため、品種が混在して売られている事が一般的。「うまみだけ」は、同じ品種の乾しいたけを袋詰めするため、品種ごとに異なる「旨味」 「香り」 「歯ごたえ」などの特徴がより明確になり、料理に合った好みの乾しいたけを選ぶことができる。

「うまみだけ ー大分県乾しいたけ うまみだけの唄ー」のミュージックビデオから「うまみだけ ー大分県乾しいたけ うまみだけの唄ー」のミュージックビデオから

CM動画では、「最高級食材」と「乾しいたけ」のどちらがおいしいか、審査員による食べ比べ対決の様子を描いた「うまみだけ 【天下一試食会 うまみの戦い】」を公開した。一方、「うまみだけ ー大分県乾しいたけ うまみだけの唄ー」と題した全編フルアニメーションのミュージックビデオを制作。うまみだけの公式キャラクターの「旨味多家(うまみだ)ぼく」が、ある女の子に一目惚れをして、旅にでるハートフルなストーリーで、クセになるラップ曲が耳に残る。また、チャンネル登録者数83.3万人の料理YouTuber、1人前食堂とのコラボ動画では、簡単・おいしいうまみだけレシピ3品を紹介している。

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