アニマルウェルフェアで国が指針策定－農水省2022年1月28日
農林水産省は1月27日、第１回「アニマルウェルフェアに関する意見交換会」を開き、家畜の飼養法などで求められるアニマルウェルフェアについての指針を国が策定していく方針を示した。
この意見交換会は、吉川元農相とアキタフーズの秋田元代表が養鶏・鶏卵行政をめぐる収賄容疑で起訴されたことを受けて農水省が設置した委員会（養鶏・鶏卵行政に関する検証委員会）が2021年6月に提出した報告書で、アニマルウェルフェアについて最新の科学的知見や、国際動向、関係業界の動向などもふまえて対応していくべきとの提言されたことを受けて設置された。意見交換会は非公開で開催された。
家畜のアニマルウェルフェアについては、畜産技術協会が飼養管理指針として示している。家畜の健康を保つために家畜の快適性に配慮した飼養管理を生産者が意識して実行することが必要だとされている。具体的には毎日の観察や記録、家畜の丁寧な扱い、良質な飼料や水の給与などによって、家畜の能力が引き出され家畜が健康になり、生産性の向上や畜産物の安全につながる。
アニマルウェルフェアについての基本的な考え方は、農水省が畜産振興課長通知として示し、各畜種ごとの指針は畜産技術協会が作成している。
この日の意見交換会で農水省は各畜種ごとの指針も国が策定していく方針であることを明らかした。国が策定することによって現在の飼養管理指針と「ドラスティックに変わることはない」が、国の指針とすることでより積極的に推進することになるとの考えを示した。
委員からは国が指針を示すことは望ましいとの意見が出たほか、外食産業など食品業界からは、今後、アニマルウェルフェアを畜産物の新たな価値として売り出す可能性もあるとの考えも示された。
一方、学識者からは生産者にとってはコスト上昇にも結びつく問題であり、アニマルウェルフェアの取り組みを促進するには、これを応援する消費者の理解が欠かせないとの指摘もあったという。
委員には畜産生産者、学識者、全農、生協、食品・外食産業などから25名が選ばれている。会合は年数回を予定。この日の意見をふまえて農水省は指針の策定を進める。
重要な記事
最新の記事
-
1人当たり精米消費、3月は微減 家庭内消費堅調も「中食」減少 米穀機構2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡサロマ（北海道）櫛部文治組合長を再任（4月18日）2025年4月25日 -
静岡県菊川市でビオトープ「クミカ レフュジア菊川」の落成式開く 里山再生で希少動植物の"待避地"へ クミアイ化学工業2025年4月25日 -
25年産コシヒカリ 概算金で最低保証「2.2万円」 ＪＡ福井県2025年4月25日 -
（432）認証制度のとらえ方【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年4月25日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新ひたち野（茨城） 矢口博之氏（4/19就任） 「小美玉の恵み」ブランドに2025年4月25日 -
水稲栽培で鶏ふん堆肥を有効活用 4年前を迎えた広島大学との共同研究 ＪＡ全農ひろしま2025年4月25日 -
長野県産食材にこだわった焼肉店「和牛焼肉信州そだち」新規オープン ＪＡ全農2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ中札内村（北海道）島次良己組合長を再任（4月10日）2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ摩周湖（北海道）川口覚組合長を再任（4月24日）2025年4月25日 -
第41回「ＪＡ共済マルシェ」を開催 全国各地の旬の農産物・加工品が大集合、「農福連携」応援も ＪＡ共済連2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡようてい（北海道）金子辰四郎組合長を新任（４月11日）2025年4月25日 -
宇城市の子どもたちへ地元農産物を贈呈 JA熊本うき園芸部会が学校給食に提供2025年4月25日 -
静岡の茶産業拡大へ 抹茶栽培農地における営農型太陽光発電所を共同開発 ＪＡ三井リース2025年4月25日 -
静岡・三島で町ぐるみの「きのこマルシェ」長谷川きのこ園で開催 ＪＡふじ伊豆2025年4月25日 -
システム障害が暫定復旧 農林中金2025年4月25日 -
神奈川県のスタートアップAgnaviへ出資 AgVenture Lab2025年4月25日 -
【人事異動】ヤマハ発動機（5月1日付）2025年4月25日 -
【人事異動】石原産業（4月25日付）2025年4月25日 -
「幻の卵屋さん」多賀城・高知の蔦屋書店に出店 日本たまごかけごはん研究所2025年4月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
