「栃木ブランド食材フェア2022」大阪市内の飲食店12店舗で開催 栃木県2022年2月1日
栃木県は1月28日～2月27日、「栃木ブランド食材×大阪食文化」をテーマに、メニュー開発に積極的な飲食店で「栃木ブランド食材フェア2022」を開催。フェア期間中、大阪市内の飲食店12店舗で栃木県産食材をぜいたくに使ったメニュー24品が提供される。
栃木県が自信をもってすすめる食材と個性豊かな飲食店とのコラボレーションから生まれる絶品料理が楽しめる同フェア。使われる栃木県産食材は、昨年に続き好評の「とちぎ和牛」と栃木県のブランド米「とちぎの星」に、厳しい基準をクリアした「プレミアムヤシオマス」、糖度抜群の「トマト」、いちご王国・栃木が誇る新品種「とちあいか」が新たに加わった。また、期間中は、フェアメニューを注文すると、各店数量限定で、開催記念ノベルティ「とちぎの星」1合パックをプレゼントするキャンペーンも実施している。
「とちぎの星」1合 ノベルティパック
「とちぎ和牛」は、県内の指定された生産者が育てた黒毛和牛で品質の格付が上位の限られたもののみに与えられるブランド。全国規模の品評会で、何度も最高位賞を受賞するなど、「日本一」の銘柄牛で、きめ細かい霜降り肉は、柔らかく風味豊か。また、「とちぎの星」は、平成26年産に登場した栃木の新たなお米。ぷくっと大きく、豊かな甘さが特徴で、日本穀物検定協会による食味ランキングで最高評価の「特A」を何度も獲得している。令和元年に行われた、皇位継承に伴う重要祭祀「大嘗祭」で用いるお米に選ばれた。
◎「栃木ブランド食材フェア」開催概要
期間：1月28日～2月27日
大阪市内の参加飲食店：梅田お初天神 大人の神戸牛焼肉／海鮮・鉄板焼 やまちゃん／くし焼狄 淡路町店／saku saku／J.B.CHOPPER／創作ダイニング りとむ／創作料理とワインのお店 上田慎一郎／テンシンランラン／丸亀／焼肉 大淀屋／与太呂本店／和食Lab.新た
重要な記事
最新の記事
-
路線バスを使おう【消費者の目・花ちゃん】2025年1月11日 -
シンとんぼ（124） －改正食料・農業・農村基本法（10）－2025年1月11日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践 (41) 【防除学習帖】第280回2025年1月11日 -
農薬の正しい使い方（14）【今さら聞けない営農情報】第280回2025年1月11日 -
R・ケネディ・ジュニア氏が米国農務省長官顧問に指名された意味（2） 国際ジャーナリスト 堤未果氏2025年1月10日 -
鳥インフル 愛知県で続発22、23、24例目2025年1月10日 -
農地面積 1.1万ha減 目標面積下回る 2023年2025年1月10日 -
米価の見通し「高くなる」判断 過去最高値の「76」 米穀機構2025年1月10日 -
今年の一文字は「進」 山野ＪＡ全中会長2025年1月10日 -
（417）100年の流れ【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年1月10日 -
ＪＡ貯金残高 108兆6262億円 11月末 農林中金2025年1月10日 -
鳥インフル 米イリノイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月10日 -
高校生が和牛飼育の取り組み競う「第8回和牛甲子園」16日から開催 ＪＡ全農2025年1月10日 -
愛知県産バラで新年を祝う「新春 バラ花束25％OFFキャンペーン」開催中 ＪＡタウン2025年1月10日 -
「博多あまおう」5％OFF「あけおめ！あまおめ！新春セール」開催 ＪＡタウン2025年1月10日 -
本日10日は「魚の日」福島県常磐沖産ひらめ漬け丼など特別価格で販売 ＪＡタウン2025年1月10日 -
濃厚な甘さと豊かな香り「岐阜県産いちご『濃姫』フェア」12日から開催 ＪＡ全農2025年1月10日 -
焼き芋やスイーツを堪能「三島甘藷祭り」ＪＡ直売所などで開催 ＪＡふじ伊豆2025年1月10日 -
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」新規会員登録キャンペーン実施中 ＪＡ全農2025年1月10日 -
ホスピス在宅「ビーズの家」運営のbeadsへ出資 農林中金キャピタル2025年1月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
