北海道は小麦、大豆へシフト そば作付け減 2021（令和3）年統計2022年4月6日
農林水産省は4月5日、2021（令和3）年産そば（乾燥子実）の作付面積と収穫量を発表した。全国の作付面積は前年産にくらべ1100ha（２％）減少した。
全国の作付面積は6万5500haで前年産にくらべ1100ha（２％）減少した。
このうち北海道では1400ha減少（5％）し、2万4300haとなった。田では△680ha、畑では△700haだった。
農水省によると北海道ではそばから小麦、大豆への転換が進んだという。
一方、都府県では300ha増加した。とくに東北では600ha増加した。不作付け地の解消のために地域の担い手がそばを作付ける取り組みに加えて、昨年6.7万haの主食用からの作付け転換が求められたことから水稲からそばへの転換も多かったという。増加面積のうち500haが「田」での作付けとなっている。
10a当たりの収量は62kgで作柄が良かった昨年の67kgを７％下回った。生育期間の多雨による発芽不良などの被害があったためだという。
ただ、10a当たりの平均収量（直近7年中5年平均）とくらべると111％となった。
全国の収穫量は4万900ｔで前年産にくらべて3900ｔ（9％）減少した。北海道が1万7300ｔ（42％）、山形3640ｔ（9％）、長野2500ｔ（9％）、福島2310ｔ（6％）、秋田2160ｔ（5％）となった。
そば輸入先 ロシア３位
基本計画ではそばの生産努力目標は2030年に4万ｔとしておりすでに目標を達成したことになる。
一方、輸入量はコロナ禍による外食産業への影響などで2019（令和元）年4万7000ｔが2020年には3万2000ｔ、2021年には2万8000ｔへと減少している。
輸入先は中国産が1位だったが、2020年からは米国産が増えている。ロシアも主要輸入先の1つで8000ｔ程度を輸入している。
重要な記事
最新の記事
-
産地を応援「メイトー×ニッポンエール フルーツソルベ瀬戸内広島レモン」発売 ＪＡ全農2025年3月17日 -
カーリング女子日本代表チームを「ニッポンの食」で応援 ＪＡ全農2025年3月17日 -
選りすぐりのさせぼ温習みかんで果汁100％ジュース コクと甘み、余すところなく ＪＡながさき西海2025年3月17日 -
雪のような白さと深い味わい 自慢のにんにく使った２品 ＪＡ十和田おいらせ2025年3月17日 -
香ばしい薫りと広がる梨の甘み 伝統の梨が職人の技でみるくまんじゅうに ＪＡセレサ川崎2025年3月17日 -
【人事異動】ＪＡ共済連（4月1日付）2025年3月17日 -
ＪＡ共済連 全国本部組織機構を改編2025年3月17日 -
円建劣後ローンによる調達を実施 ＪＡ共済連2025年3月17日
-
親子で学ぶ通学路の交通安全 「てぃ先生」とコラボの啓発動画を公開 ＪＡ共済連2025年3月17日 -
ＪＡ帯広かわにし「十勝川西長いもとろろ」など宇宙日本食5品目がISSに搭載2025年3月17日 -
【今川直人・農協の核心】農産物需給見通しが示す農協の方向（１）2025年3月17日 -
短時間の冠水で出芽率が低下 ダイズ種子の特徴を明らかに 農研機構2025年3月17日 -
甘い味がする新規の香気成分を発見 甘さを感じる仕組みを解明 農研機構2025年3月17日
-
林業用安全装備品の購入費用助成 2025年度を募集 農林中金2025年3月17日 -
「上を向いて、笑おう。御堂筋天国～旬のたよりマルシェ～」開催 農林中金、三井不動産、御堂筋まちづくりネットワーク2025年3月17日 -
投資家向け農業事業「ノーサ」新プラン「しいたけ栽培オーナー」募集開始 クールコネクト2025年3月17日 -
大分県に初のコメリパワー「三重店」29日に新規開店2025年3月17日 -
果樹生産の大規模化と効率化へ大分県・国東市と協定「ファーマインド大分農園」開園へ2025年3月17日 -
カップめんの悩み解消 大豆ミート「マシマシの種 ミンチタイプ」新発売2025年3月17日 -
米価高騰問題を先物市場で考える【森島 賢・正義派の農政論】2025年3月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
