アニマルウェルフェアで意見・情報を募集 農水省2022年5月27日
農林水産省はアニマルウェルフェアに配慮した新たな家畜の飼養管理指針について5月23日から6月21日までパブリックコメントの募集を行っている。
アニマルウェルフェアに配慮した飼養管理については、これまで畜産技術協会が民間の自主的な指針を作成していた。同協会の指針はＯＩＥ（国際獣疫事務局）コードを準じて作成されているが、最近の国際的な動きをふまえて、国として指針を示すとした。そのため広く意見募集することにした。
新たな指針はＯＩＥで採択されたものに基づき、各畜種ごとの飼養管理に「実施が推奨される事項」と「将来的に実施が推奨される事項」を明確にしている。なお、採卵鶏については意見が対立し採択されていないが、日本として支持したＯＩＥ事務局案に基づいて策定されている。
乳用牛、肉用牛、豚、採卵鶏、ブロイラー、馬と家畜の輸送に関する指針、家畜の農場内における殺処分に関する指針を示し、意見を募集している。
乳用牛では「徐角」について角が未発達な生後2か月以内に実施することや、搾乳作業は「静かで思いやりのある方法で行う」などの事項が示されている。繋ぎ飼い方式で飼われている牛は「繋がれていない状態で運動が十分にできるようにする」なども示されている。
豚では、去勢や断尾などの処置は獣医師の指導のもと「可能な限り苦痛を少なくする方法により行う」などが示され、採卵鶏では「爪切り、断冠等は行わない」、ケージでの飼養は、「すべての鶏が十分観察でき、必要な時はケージから容易に鶏を取り出せるようケージを配置する」などが示されている。
意見公募の対象となる指針案や関連資料は農水省ホームページからアクセスができる。
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