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3月前半は「ねぎ」がお買い得 野菜の生育状況と価格見通し 農水省2023年3月1日

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農林水産省は2月28日、東京都中央卸売市場に出荷される3月の野菜の生育状況と価格見通を主産地等から聞き取り、結果を公表した。3月は前半に、ねぎが安値傾向となる見込み。

<今後の生育、出荷および価格見通し>
◎だいこん
一部主産地で、1月下旬の低温等により生育が遅延傾向だが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎にんじん
主産地で生育が順調。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎はくさい
一部主産地で、12月下旬の干ばつ等により生育が遅延傾向だが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎キャベツ
主産地で、生育が良好。3月前半の出荷数量は平年を上回り、価格は平年を下回る見込み。3月後半は出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎ほうれんそう
主産地で生育が順調。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎ねぎ
主産地で生育が良好。3月の出荷数量は平年を上回り、価格は平年を下回って推移する見込み。

◎レタス
主産地で生育が良好。3月の出荷数量は平年を上回り、価格は平年を下回って推移する見込み。

◎きゅうり
一部主産地で、2月上旬の曇天等により生育が遅延傾向だが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎なす
一部主産地で、1月中下旬の低温等により生育が遅延傾向だが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎トマト
一部主産地で、1月下旬の低温により生育が遅延傾向だが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎ピーマン
一部主産地で、1月中下旬の低温等により生育が遅延傾向だが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎ばれいしょ
北海道産は収穫及び貯蔵が完了。他の主産地においても、1月下旬の強風等の影響により生育が遅延傾向にあるが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎さといも
主産地で生育が順調。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

◎たまねぎ
北海道産は収穫及び貯蔵が完了。他の主産地においても、1月下旬の低温等の影響により生育が遅延傾向だが、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。3月の出荷数量・価格ともに平年並みで推移する見込み。

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