10月の野菜生育状況 前半はばれいしょ、レタスがお買い得 農水省2023年10月2日
農林水産省は9月29日、東京都中央卸売市場に出荷される10月の野菜の生育状況と価格見通しを主産地等から聞き取り、結果を公表した。10月前半は、ばれいしょとレタスが、価格は平年を下回る見込み。
<今後の生育、出荷および価格見通し>
◎だいこん
北海道産・青森県産に加え、千葉県産の出荷が増加。主産道県において、8月から9月中旬にかけての高温等の影響により細物傾向や歩留まりの低下がみられ、全体として、10月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎にんじん
北海道産は8月から9月中旬にかけての高温等の影響による細物傾向に加え、9月以降の降雨による歩留まりの低下がみられ、出荷数量は平年を下回って推移する見込み。全体として、10月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎はくさい
長野県産は9月上中旬の気温高により生育が前進しており、切り上がりが平年よりも早まるものの、出荷数量は概ね平年並みの見込み。他主産地の生育は概ね順調。全体として、10月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
◎キャベツ
群馬県産に加え、千葉県産・茨城県産の出荷が増加する。群馬県産は9月以降の気温高や適度な降雨により生育が良好で大玉傾向で、10月の出荷数量は平年を上回って推移する見込み。千葉県産・茨城県産は8月中旬~9月中旬の高温等の影響により生育が遅延傾向で、10月の出荷数量は平年を下回って推移する見込み。全体として、10月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
◎ほうれんそう
主産県で、8月から9月中旬までの高温の影響により生育が遅延傾向にあったが、9月下旬以降の気温の低下により生育は回復傾向にあり、10月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
◎ねぎ
秋田県産・青森県産は、8月中旬以降の高温・干ばつの影響により細物傾向や生育の遅延傾向がみられ、出荷数量は平年を下回って推移する見込み。北海道産の生育は概ね順調。全体として、10月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎レタス
長野県産中心から、茨城県産中心の出荷へと切り替わる。茨城県産は高温の影響による小玉傾向や定植の遅れが発生しているが、大幅な出荷量の減少とはならない見込み。長野県産は気温高の影響により生育が前進しており、10月中旬に切り上がりが早まる見込み。全体として、10月前半の出荷数量は平年を上回り、価格は平年を下回って推移する見込み。また、10月後半の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
◎きゅうり
福島県産は8月の高温の影響による樹勢の低下や肥大の鈍化がみられ、平年を下回る出荷数量となる見込み。他主産地の生育は概ね順調。全体として、10月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
◎なす
群馬県産・栃木県産に加え、高知県産の出荷が増加する。高知県産は9月の気温高により生育が良好で、出荷数量は平年を上回って推移する見込み。他主産地の生育は概ね順調。全体として、10月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
◎トマト
主産道県で、8月中旬から9月中旬の高温の影響により着果不良や歩留まりの低下がみられ、10月前半の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移する見込み。
一方、10月後半には、気温の低下に伴う生育の回復が見込まれることや、例年10月下旬から出荷数量が増加する熊本県産の生育が順調であることから、10月後半の出荷数量は平年並みに回復し、価格は平年並みで推移する見込み。
◎ピーマン
岩手県産に加え、茨城県産の出荷が増加する。主産地において生育は順調で、全体として、10月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
◎ばれいしょ
北海道産は生育期にあたる4~6月の気候が安定していたため生育が良好。10月の出荷量は平年を上回り、価格は平年を下回って推移する見込み。
◎さといも
千葉県産の出荷が減少し、埼玉県産の出荷が増加する。埼玉県産は一部8月の干ばつの影響により小玉傾向にあるものの、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。他主産地の生育は概ね順調。全体として、10月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
◎たまねぎ
北海道産は8月の高温の影響によりやや小玉傾向となっているものの、大幅な出荷数量の減少は見込まれない。全体として、10月の出荷数量・価格は平年並みで推移する見込み。
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