国産ジビエ認証施設に宮城県「大崎市ジビエ食肉処理加工等施設」認証 農水省2025年4月28日
農林水産省は4月25日、国産ジビエ認証制度にかかる認証機関により、国産ジビエ認証施設の第40号として、食肉処理施設「大崎市ジビエ食肉処理加工等施設」（宮城県大崎市）が認証されたことを発表した。
国産ジビエ認証委員会が登録した認証機関（一社）日本ジビエ振興協会で、認証申請のあった食肉処理施設「大崎市ジビエ食肉処理加工等施設」の審査を実施。同施設は、制度に規定する全ての要件を満たすと認められ、「国産ジビエ認証施設」の食肉処理施設に認証された。
今回認証された国産ジビエ認証施設の概要は次のとおり。
【国産ジビエ認証施設（第40号）】
施設名：大崎市ジビエ食肉処理加工等施設（宮城県大崎市）
事業者名：合同会社ジビエの郷おおさき
代表者名：菊地雄大
取扱獣種：イノシシ
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