２月11日、小田原市で梅干交流品評会 パルシステム2013年1月25日
パルシステム連合会は２月11日、小田原市の梅の里センターで「第７回梅干交流品評会」を開く。
パルシステムは毎年組合員を対象にできあがった梅干しを募集している。品評会では１月11日に行った１次選考会に入選した25点の梅干しのなかから大賞を決定する。
今年は98点の応募があり、１次選考会では見た目や食感、味といった仕上がりと梅干しづくりへのエピソードなども含めて審査した。
当日は入選した組合員とその家族を招待し産地の生産者との交流や、同時開催されている小田原「梅まつり」を見学する。
時間は10:40?15:00。
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