コープ初のフェアトレード商品「コーヒーバッグ炭焼珈琲」を発売 日本生協連2013年2月26日
日本生協連はコープ商品初のフェアトレード認証商品となる「CO・OP フェアトレードコーヒーバッグ炭焼珈琲」を3月1日から発売する。
フェアトレードとは発展途上国の農産物や製品などを市場価格ではなく農家の生活を考慮した公正な価格で継続的に輸入・消費する貿易のしくみのこと。商品の購入を通して産地の生産や生活環境の向上につながる国際支援のひとつだ。
原材料にはブラジル産アラビカ種コーヒー豆を100%使用し、炭焼焙煎でじっくり焼き上げることで豆のコクと苦みを引き出し香ばしい風味と深みのある味わいが特徴。
価格は10杯分298円、20杯分598円で3月1日から全国の生協の宅配・店舗で販売する。
(関連記事)
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・【2012年度全国生協組合員意識調査報告書から】 生協組合員・食品の購入先はスーパーが一番 (2013.02.22)
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