下ゆで野菜発売 ファミマと共同開発 JA全農2015年4月13日
JA全農は、コンビ二ストアのファミリーマートの包括提携契約に基づき、国産野菜を使った「下ゆで野菜 汁もの料理用」と「下ゆで野菜煮込み料理用」を共同開発した。4月14日から発売する。
下ゆで野菜は汁ものや煮込み料理など、素材の下ごしらえに時間や手間のかかる料理におすすめの商品。それぞれの料理に合わせて食べやすくカットするとともに、野菜ごとに下ゆですることで、素材そのものの美味しさを引き出す。
北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く全国のファミリーマート店1万600店で販売する。
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