業界初 食品メーカー4社協同で食物アレルギー配慮レシピ発表2019年1月15日
オタフクソース（株）、（株）永谷園、日本ハム（株）、ハウス食品（株）の4社は1月10日、協同で開発した食物アレルギー配慮レシピを順次公開すると公表した。
これまで4社はそれぞれ食物アレルギー配慮商品を提供してきたが、それらの特性を活かし業界初となる「食物アレルギー配慮レシピ」を考案した。
今後各サイトで順次公開となるメニューは、「卒業シーズン・新学期に 家庭料理でもてなすパーティーメニュー～おいしさと食の楽しさと～」がテーマ。特定原材料7品目が不使用で、見た目の華やかさ・ごちそう感を演出、子供から大人まで幅広い年齢層が楽しめるレシピを提案している。
順次公開される各社のサイトは以下の通り。
▽オタフクソース（株）
▽（株）永谷園
▽日本ハム（株）
▽ハウス食品（株）
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