大人のための粉ミルク「プラチナミルク」を無償提供 雪印ビーンスターク2020年5月7日
雪印ビーンスタークは、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、施設内で給食を提供している高齢者施設向けに、大人のための粉ミルク「プラチナミルク」(栄養調整食品)の無償提供を行うことを発表した。
プラチナミルク300g
同社は、高齢者施設に入所する人の栄養摂取や、施設で給食を提供している人への日々の業務の一助として役立ててもらうことで、新型コロナウイルス感染症拡大でさまざまな影響が生じている消費者に、少しでも貢献できればという。
健康寿命の延伸の重要度が高まる中で、将来の身体機能障害との関連が強いフレイル(健康障害に陥りやすい状態)の予防の重要性が注目されている。
フレイルと栄養摂取について、日本人の食事摂取基準(2020年版)では「たんぱく質摂取量の多さはフレイルの発症率の低下と関連している」と記載されている。プラチナミルクは、20g(おおさじ3杯)で5gのたんぱく質を摂取することができる大人のための粉ミルク。お湯や水に溶かして飲むだけでなく、普段の食事に加えることもできる。同社はマルコメと共同で味噌汁に加える方法について情報発信もしている。
小松菜としめじのプラチナみそ汁
◆アレンジレシピの紹介
【雪印ビーンスタークアレンジレシピサイト】
【マルコメサイト】
◆対象
次の14都道府県の、施設内で給食を提供している高齢者施設が対象。
◆緊急事態宣言の特定警戒13都道府県
(北海道、茨城県、千葉県、東京都、埼玉県、神奈川県、愛知県、岐阜県、石川県、京都府、大阪府、兵庫県、福岡県)、群馬県(同商品生産工場所在地)
※14 都道府県に限定した背景:緊急事態宣言下で発送作業に対応できる体制に限りがあるため
(受付期間)
2020年4月28日(火)~5月11日(月)
オクラと長芋のプラチナみそ汁
(サンプル内容・送付手続き)
1.品名と送付数
プラチナミルク300g 缶 1ケース(12缶)
※1ケース(3,600g)で、20g摂取として180回分
※賞味期間:545 日(1 年半)
※開封後は、乾燥した涼しい場所に保管し、1 か月以内に消費。
2.送付手続き
m990020@beanstalksnow.co.jp にメールで①~⑥の内容を送信。
① 郵便番号
② 住所
③ 電話番号
④ 施設名
⑤ 部署名
⑥ 部署責任者の名前
3.お願い:1施設1ケース、送る回数は1回限り。
4.配送:5月11日(月)から発送開始。
プラチナミルクの栄養成分表示など商品情報は同社公式ホームページに記載。
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