抗生物質・成長ホルモンフリー フィンランド産豚肉が日本初上陸2020年6月1日
日鉄物産（東京都港区）の食糧事業本部は5月29日、日本で初めて、フィンランドのAtria社が生産する抗生物質・成長ホルモンフリーの豚肉の販売を始めたと発表した。
森と湖の国、フィンランド産ポークの輸入が始まった
同社は、2月からAtria社の豚肉の輸入を始め、日本大手外食チェーン店への販売を4月から開始した。
「森と湖の国」と呼ばれ、きれいな空気と水が豊富なフィンランドは、政府が外部から病気の媒介になりうるものを厳しく監視しているため動物の疾病拡大がほとんどなく、農薬や抗生物質をほとんど使わずに健康な豚が育つ環境がある。
また、健康な豚の生育に必要な腸内環境を崩す大きな原因は、飼料由来のサルモネラ菌といわれるが、フィンランドは国として畜肉のサルモネラフリーを保証しており、畜肉生産においては世界でもトップクラスの安全性を誇る。
Atria社は、自社の飼料工場、エタノール精製工場を持ち、より健康な豚を育てるために、輸入飼料は使わず自社工場で飼料を作る。また、エタノール精製工場では、養豚向けの大麦ベースの高栄養価リキッド飼料を製造している。これらを豚に与えることで、飼料効率が良くなる上、内臓の負担も抑えられ、栄養価の高い良質なポークの生産が可能となる。
同社は、日本で唯一のフィンランド産豚肉を輸入販売する商社。持続可能な社会のへ向けて、今後も安心・安全にこだわったフィンランド産ポークを日本市場へ提供していく。
重要な記事
最新の記事
-
主食用米 増産傾向に需給緩和懸念 卸・実需はひっ迫懸念「しっかり作って」 意見交換会2025年2月26日 -
【特殊報】きゅうりにCABYV 府内で初めて確認 大阪府2025年2月26日 -
日本の未来拓く青年農業者に期待 千葉大学 横手幸太郎学長インタビュー2025年2月26日 -
高齢・過疎化する団地の課題解決策を議論 東京・多摩ニュータウンの「ネコサポステーション」で研修 ＪＡ全中教育部・ミライ共創プロジェクト（1）2025年2月26日 -
高齢・過疎化する団地の課題解決策を議論 東京・多摩ニュータウンの「ネコサポステーション」で研修 ＪＡ全中教育部・ミライ共創プロジェクト（2）2025年2月26日 -
なじめる地元コミュニティーづくり【小松泰信・地方の眼力】2025年2月26日 -
農業女子の農機実習と交流を実施 第1回いばらキラキラ農業女子会 関東農政局茨城県拠点2025年2月26日 -
「ＪＡ全農杯 全国小学生選抜サッカー大会」3月1日に開幕2025年2月26日 -
コミュニケーションECアプリ「Atouch」でデジタル組合員証を導入 ＪＡぎふ2025年2月26日 -
地元高校卒業式に北栄町産「フラワーフォトブース」を寄贈 ＪＡ鳥取中央 大栄花き部会2025年2月26日 -
日本女子ゴルフ 大里桃子プロとスポンサー契約締結 日本曹達2025年2月26日 -
【役員人事】丸大食品（4月1日付）2025年2月26日 -
【人事異動】丸大食品（4月1日付）2025年2月26日
-
「東京ソーシャルボンド」を取得 こくみん共済 coop〈全労済〉2025年2月26日 -
【役員人事】日本曹達（2025年4月1日付）2025年2月26日 -
農業生産者と食卓囲み260人が交流「産直ランチサミット」開催 パルシステム千葉2025年2月26日 -
乳製品の消費拡大「地方競馬ミルクウィーク2025」開催 馬事畜産振興協議会2025年2月26日 -
鳥インフル 米ネバダ州、ネブラスカ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月26日 -
鳥インフル 英ティロン州、ロンドンデリー州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月26日 -
鳥インフル ポーランドからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
