本物志向の豆乳好きに 濃厚な無調整豆乳が新発売 マルサンアイ2020年8月26日
マルサンアイ（株）は9月1日、国産大豆を100％使った「濃厚10％国産大豆の無調整豆乳」を発売する。
濃厚10％国産大豆の無調整豆乳
「濃厚10％国産大豆の無調整豆乳」は、安全安心な国産大豆を100％使った高付加価値の無調整豆乳。大豆固形分10％の濃厚な無調整豆乳で、ベーシックな無調整豆乳では物足りなくなった人におすすめだ。
市場が拡大している豆乳市場の中でもとりわけ好調に推移している「無調整豆乳」。健康志向の高まりから、豆乳市場はさらに拡大すると予想されている。特に「無調整豆乳」はヘビーユーザーが多いが、大豆と水のみでできているため、「調製豆乳」や「豆乳飲料」に比べて味の特徴や違いが出にくく、商品の選択肢が少ない傾向にある。そこで同社は今後、より本物志向のニーズが高まると考え、高付加価値の「濃厚10％国産大豆の無調整豆乳」を開発した。
同商品を医師100人にサンプリングし、アンケートを実施したところ、96％の医師が「大豆たんぱく質と大豆イソフラボンを摂れる食品として勧めたい」（2020年4月 DoctorsMe調べ）と回答したという。
「濃厚10％国産大豆の無調整豆乳」は200mlは100円、1000mlは320円（税別）。
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