大阪もん応援「なにわ黒牛」切り落としを販売開始 大同門2020年8月31日
焼肉レストランチェーンの大同門(株)は8月28日、おおさかもん(大阪産)ブランドの黒毛和牛「なにわ黒牛」の販売を同社オンラインショップで始めた。
同社は、コロナ禍で生き延びるために戦っているお店や生産者と手を携え、ともに乗り切りたいという想いから、関西のブランドと積極的にコラボしていこうと考えている。その第1弾として、大阪産純粋黒毛和牛で、2019年のG20大阪サミットの晩餐会にも採用された大阪産のなにわ黒牛の切り落としを、同社伝統のタレとセットにしてオンラインショップにて販売している。
なにわ黒牛は、大阪府阪南市で飼育されている大阪産純粋黒毛和牛。100%雌牛のなにわ黒牛は、一般的な去勢牛より融点が1.9度低く、あっさりとした口溶けが特徴で「大阪産品(おおさかもん)」として認定されている。ブランド牛が数多く存在する関西で注目を集めており、2019年のG20大阪サミットの晩餐会に採用された。
「なにわ黒牛・切り落とし300g」は、大同門焼肉のタレ1本が付いて4980円(税込・送料無料)
【大同門オンラインショップ】
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