食品ロス削減の取り組みを特設サイトで紹介 オイシックス・ラ・大地2020年10月5日
オイシックス・ラ・大地は「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の3ブランドで、商品を通じた食品ロス削減の継続的な取り組みを推進している。10月の食品ロス削減月間に合わせ、これらの活動を伝える特設サイト「食品ロス削減アクション2020」を10月1日に開設した。
食品ロス削減アクション
日本で発生している食品ロスは年間643万ｔ。これを日本国民１人あたりに換算すると、毎日お茶碗約1杯分となる。昨年、食品ロス削減推進法が施行され、さらに今年は外出制限や自粛に伴い、在宅での生活時間がこれまで以上に増加したことから、家庭内の食品ロスや食生活について考える良い機会となっている。
同社は食品ロス削減に向けた取り組みとして、規格外の野菜を活用したOisixのミールキット「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」、家庭から出る野菜くずを肥料にするコンポスト「パリパリキューブ」をらでぃっしゅぼーやで販売。また、会員制定期配達のビジネスモデルを活かし、販売量の計画に基づき畑に種を植える作付け段階から生産者と契約しロスを少なくする取り組み等を行っている。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（130）－改正食料・農業・農村基本法（16）－2025年2月22日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（47）【防除学習帖】第286回2025年2月22日 -
農薬の正しい使い方（20）【今さら聞けない営農情報】第286回2025年2月22日 -
全76レシピ『ＪＡ全農さんと考えた 地味弁』宝島社から25日発売2025年2月21日 -
【人事異動】農林中央金庫（4月1日付）2025年2月21日 -
農林中金 新理事長に北林氏 4月1日新体制2025年2月21日 -
大分いちご果実品評会・即売会開催 大分県いちご販売強化対策協議会2025年2月21日 -
大分県内の大型量販店で「甘太くんロードショー」開催 ＪＡおおいた2025年2月21日 -
ＪＡいわて平泉産「いちごフェア」を開催 みのるダイニング2025年2月21日 -
ＪＡ新いわて産「寒じめほうれんそう」予約受付中 ＪＡタウン「いわて純情セレクト」2025年2月21日 -
「あきたフレッシュ大使」募集中！ あきた園芸戦略対策協議会2025年2月21日 -
「ｅａｔ ＡＫＩＴＡ プロジェクト」キックオフイベントを開催 ＪＡ全農あきた2025年2月21日 -
【人事異動】農林中央金庫（4月1日付、6月26日付）2025年2月21日 -
農業の構造改革に貢献できる組織に 江藤農相が農中に期待2025年2月21日 -
米の過去最高値 目詰まりの証左 米自体は間違いなくある 江藤農相2025年2月21日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】有明海漁業の危機～既存漁家の排除ありき2025年2月21日 -
村・町に続く中小都市そして大都市の過疎（？）化【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第329回2025年2月21日 -
（423）訪日外国人の行動とコメ【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年2月21日 -
【次期酪肉近論議】畜産部会、飼料自給へ 課題噴出戸数減で経営安定対策も不十分2025年2月21日 -
「消えた米21万トン」どこに フリマへの出品も物議 備蓄米放出で米価は2025年2月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
