食の多様性にやさしい群馬県へ「ヴィーガン・インバウンドセミナー」開催 ジェトロ群馬2020年11月20日
ジェトロ群馬は12月2日、「群馬ヴィーガン・プロジェクト」事業の一環としてヴィーガン・インバウンドセミナー「実践編」をリアルとオンラインで同時開催する。ヴィーガン対応に関する有識者を招き、講演を開催するとともに、県内先進対応事業者を交えたパネルディスカッションを行う。
欧米を中心にヴィーガンやベジタリアンなど「フードダイバーシティ（食の多様性）」がトレンドになっている。日本国内でも大手食品メーカーによる代替肉・ヴィーガン市場への参入など飲食店は将来確実に必要を迫られる分野となることから、ジェトロ群馬は昨年、海外のヴィーガンシェフを2度招へい。今年2月には米国・ロサンゼルスで群馬県産の食材のPRイベントを行った。
今回は、ヴィーガンセミナーの「実践編」として、ヴィーガン対応に関する有識者を招いたセミナーをリアルとオンラインで同時開催。また、県内ですでに対応している先進的な事業者である「柏屋旅館」（四万温泉）と「CafeMahaloha」（館林市）を交えたパネルディスカッションを行う。
ウィズ・アフターコロナの世界で、海外食品関係者や健康志向の外国人観光客などインバウンドの回帰に備えて準備を進め、「群馬＝食の多様性に優しい観光地」というイメージが国内外に浸透するよう地域一丸となって取り組んでいく。
昨年6月に行われたヴィーガン・インバウンド対応セミナーの様子
＜開催概要＞
日時：12月2日13時30分～16時30分
会場：エテルナ高崎orオンライン（ZOOM）
申込み締切：11月30日12時00分
重要な記事
最新の記事
-
【ＪＡ全農 25年産米 生産・集荷・販売方針】 米集荷 失地回復へ 藤井暁米穀部長に聞く②2025年4月15日 -
【水稲の平年収量】2025年産 10ａ当たり539kg 前年産より2kg増2025年4月15日 -
備蓄米 流通円滑化へ入札資格検討 江藤農相2025年4月15日 -
米価続伸 5kg4214円 前年の2倍以上 農水省2025年4月15日 -
ごはんお替り無料を止めない大手外食企業【熊野孝文・米マーケット情報】2025年4月15日 -
【ＪＡ人事】ＪＡふらの（北海道）補選で常務に中村秀人氏（4月11日）2025年4月15日 -
「ベジミル」測定会で県産野菜の魅力をＰＲ 広島県知事に報告 ＪＡ全農ひろしま 2025年04月14日2025年4月15日 -
「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」北海道代表チームは「SSS札幌サッカースクール」2025年4月15日 -
「世界ジュニアカーリング選手権大会2025」日本代表を「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2025年4月15日 -
「米国自動車関税措置等に伴う特別相談窓口」を設置 農林中金2025年4月15日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第108回2025年4月15日 -
草刈りをラクにする自走式草刈機を発売 工進2025年4月15日 -
全国30種類以上の"ご当地ヨーグルト"が高島屋に大集合 京都店4月23～29日、新宿店5月7～13日 （一社）ヨグネット2025年4月15日 -
水稲用一発処理除草剤『センメツZ』販売開始時期決まる 協友アグリ2025年4月15日 -
水稲用除草剤の上手な使い方 水が重要な役割（1）【サステナ防除のすすめ2025】2025年4月15日 -
水稲用除草剤の上手な使い方 水が重要な役割（2）【サステナ防除のすすめ2025】2025年4月15日
-
雪印コーヒー「甘さですべてを受け流せ。」コーヒィ勝山が受け流しまくるCM公開2025年4月15日 -
滋賀県のスポーツ振興に関する連携協定を締結 ヤンマーホールディングス2025年4月15日 -
経口ワクチン、飼料添加物開発「KAICO」へ出資 アグリビジネス投資育成2025年4月15日 -
群馬県みなかみ町「オーガニックビレッジ」を宣言 有機農業拡大へ2025年4月15日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
