外食市場規模は前年比80.5%、単価は2か月連続でプラス 10月の外食市場調査2020年12月3日
リクルートライフスタイルの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、首都圏・関西圏・東海圏の男女約9000人を対象に2020年10月度の「外食市場調査」を実施。調査結果を発表した。
調査によると、10月の外食市場規模は、3圏域合計で2527億円。前年同月比は613億円減で3月以降での減少幅は最小だった。前年比は80.5%で、9月の同70.1%と比べると、10.4ポイント回復。外食単価が前年実績を上回ったことと、外食実施率・頻度のマイナス幅が縮小したことで市場規模の改善につながった。
2か月連続で前年実績を超えた外食単価は、2019年10月の消費税増税後の初月実績を超え、10月としては過去最高額を更新した。
圏域別では、首都圏の市場規模で前年比が74.7%に対し、関西圏は同89.3%。東海圏は同90.9%と相対的に高く、特に東海圏の回復が目立った。
業態別では8か月連続で主要16業態で市場規模の前年比がマイナスだが、「スナック、ナイトクラブ、キャバレー」(前年比97.5%)、「焼肉、ステーキ、ハンバーグ等の専業店」(同95.2%)等は前年水準に近い。「居酒屋」も前年比66.4%まで回復してきた。
重要な記事
最新の記事
-
特集 第30回JA全国大会に向けて 「持続可能な社会をめざして 協同組合が地球を救う」2024年9月2日
-
農のある豊かな社会を(1)神奈川県JAはだの組合長 宮永均氏【未来視座 JAトップインタビュー】2024年9月2日
-
農のある豊かな社会を(2)神奈川県JAはだの組合長 宮永均氏【未来視座 JAトップインタビュー】2024年9月2日
-
「平年並み」31都府県、「やや良」11道府県 24年産水稲 8月15日現在2024年9月2日
-
適正な価格形成 対象品目は関係者の合意で決定 「コスト指標」づくりが課題2024年9月2日
-
【役員人事】住友化学(10月1日付)2024年9月2日
-
全国の酪農つなぐ双方向ネット 乳業初明治が経営改善サイト サステナブル酪農を後押し2024年9月2日
-
倉敷市をはじめ県内12市10町2村に農業生産資材高騰で支援要請 JA晴れの国岡山2024年9月2日
-
洋食屋の味わい「コクと旨みのデミグラスソースハンバーグ」新発売 パルシステム2024年9月2日
-
宝ホールディングスとの協業強化へ 第三者割当増資を実施 日本果汁2024年9月2日
-
ジョンズ・ホプキンス大学で学びたい研究者を募集 村上農園2024年9月2日
-
「北海道の酒米を語ろう2024」開催 酒蔵や酒販店等を対象に意見交換会と交流会2024年9月2日
-
こめ油と米粉使用「もっちり米粉のミニメロンパン」新発売 築野食品2024年9月2日
-
助成総額400万円「市民活動支援金」応募受付中 パルシステム埼玉2024年9月2日
-
集中豪雨時もハンドル式水門をスマホで開閉「アクアドライブ」開発 farmo2024年9月2日
-
埼玉県「令和6年度埼玉県農商工連携フェア」出展者を募集2024年9月2日
-
広島県「芸北トマト」使用 限定ハンバーガー発売 モスバーガー2024年9月2日
-
外食市場調査7月度 市場規模は2915億円 外食単価2か月連続で伸びが鈍化2024年9月2日
-
プラントベースフード 「米粉由来のもちもち食感シュレッド」新発売 雪印メグミルク2024年9月2日
-
「天てん穂すいのサクナヒメ」コラボ「米は力だキャンペーン」実施 JAグループ2024年9月2日