新潟の高校生が企画「ル レクチエ」のスムージーを上越新幹線内で販売2020年12月11日
幻の西洋梨と言われる「ル レクチエ」の一大産地である新潟市南区の高校生が、JR東日本新潟支社と連携し、ル レクチエを使った「ル レクチエの青春スムージー♪」を考案。12月12日から新幹線内の売店で販売される。
ニイガタスムージー
新潟を代表する果物「ル レクチエ」は、生産量が限られ、1年に1か月しか出回らないため、「幻の西洋梨」と呼ばれる。ラフランスなどに比べあまり知られていないため、ル レクチエをもっと知ってもらおうとスムージーが考案。新潟市南区にある新潟県立白根高校2年生の3人がこのアイデアを考え、授業の中で地元の農家と連携し、外国人向けの農業体験イベントを企画、実施した。そこで一緒に企画を行った、ル レクチエ農家「ファームジェンツ」の山田烈矢さんの果物を育てるこだわりに感動し、生徒らはもっと多くの人にル レクチエを知ってほしいと感じたという。
JR東日本新潟支社では、新潟県産の旬な果物や野菜を使った「ニイガタスムージー」で、新潟の様々な果物をPRしており、それにファームジェンツのル レクチエを活用。一緒に農業体験を企画した白根高校生とともに、スムージーのアイデアを考案した。
白根高校の生徒は「ル レクチエの滑らかな触感、酸味の少ない濃厚な味、芳醇な香りを生かしたスムージーをより多くの人に味わっていただきたい。上越新幹線で美味しい思い出をつくりませんか」とコメント。また、12日の発売初日は、農家のPRプロジェクトで連携した新潟県内の大学生が、新幹線内でル レクチエスムージーのPRとル レクチエを販売する。
「ル レクチエの青春スムージー♪」は、新幹線Maxとき316号（新潟駅10:17発～東京駅12:28着）と、新幹線Maxとき321号（東京駅12:40発～新潟駅14:49着）の車内で販売。価格は550円（税込）。
問い合わせは、新潟市 南区役所 産業振興課 商工観光推進室（電話）025-372-6507。
完成したスムージーと白根高校生と、ファームジェンツの山田さん（写真左）
重要な記事
最新の記事
-
（408）技術と文化・伝統の引継ぎ【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年11月3日 -
令和6年秋の叙勲 加倉井豊邦元全厚連会長ら77人が受章（農水省関係）2024年11月3日 -
シンとんぼ（116） －改正食料・農業・農村基本法(2)－2024年11月2日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践 (33) 【防除学習帖】第272回2024年11月2日 -
農薬の正しい使い方（6）【今さら聞けない営農情報】第272回2024年11月2日 -
【25年産米】適正生産量683万ｔに懸念の声も（2）高米価でもリタイア？2024年11月1日 -
【25年産米】適正生産量683万ｔに懸念の声も（3）ギリギリ需給でいいか？2024年11月1日 -
【特殊報】「サツマイモ炭腐病」県内のサツマイモに初めて確認 鳥取県2024年11月1日 -
食と農の情報 若年層にはＳＮＳや動画発信が有効 内閣府の世論調査で明らかに2024年11月1日 -
【注意報】野菜、花き類にチョウ目害虫 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2024年11月1日 -
だし・かつお節需要が高まる年末年始に向けて「徳用シリーズ」売れ筋2品を10%増量 マルトモ2024年11月1日 -
ＪＡ貯金 残高108兆2954億円 農林中金2024年11月1日 -
【田代洋一・協同の現場を歩く】 福島・ＪＡ会津よつば 産地強化で活路探る 中山間地域で〝生きる〟2024年11月1日 -
鳥インフル 米サウスカロライナ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2024年11月1日 -
鳥インフル オランダからの生きた家きん等 一時輸入停止措置を解除 農水省2024年11月1日 -
鳥インフルエンザ 「危機感共有して発生予防を」小里農相2024年11月1日 -
兵庫県ご当地カレー＆「午後の紅茶」キャンペーン実施 ＪＡタウン2024年11月1日 -
「ＪＡ共済安全運転アプリ」提供開始 スマホではじめる安全運転2024年11月1日 -
子どもたちが丹精込めて作った「優結米」熊本「みのる食堂」で提供 ＪＡ全農2024年11月1日 -
たまごのゴールデンウィーク「幻の卵屋さん」各所で出店 日本たまごかけごはん研究所2024年11月1日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
