「コープデリミールキット」累計食数が1億食を突破 コープデリ連合会2021年3月1日
コープデリ生活協同組合連合会に加盟する7生協の宅配サービスで提供する、カット済み材料と調味ダレがセットのミールキット「コープデリミールキット」の利用が、2013年の発売以来、食数換算で1億食（販売個数4234万8571点）を突破した。
ミールキットの中でも不動の一番人気「とろ～り半熟玉子入りのビビンバ丼セット」
「コープデリミールキット」は、誰でも手軽に短時間で料理を作れ、食材へのこだわりとバリエーション豊富なメニュー、日常的に利用しやすい価格などで多くの組合員が継続利用。また、新型コロナウイルスの影響で、外出自粛や在宅勤務で「巣ごもり消費」が増えていることから、ミールキットの利用が増加している。
コープデリミールキットは、カットと下ごしらえ済みの具材に調味ダレとレシピが付いた、簡単においしく作れる料理キットのシリーズ。週当たりのメニュー数は合計で45種類で、週1回届ける「ウイークリーコープ」のほか、週3日からの「デイリーコープ」もある。和洋中の豊富なラインナップから選べ、消費期限を従来の配達日含め2日から3日を実現した「＋1Day」や、産地とトレーサビリティを重視した原料・素材にこだわった「産直Gohan」、ヘルシーをテーマに野菜のおいしさを気軽に味わえる「すこやかDish」、"世界の名物料理"をテーマにした「WorldDish」などのシリーズ展開している。
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