香川県と食品ロス削減に向けた連携協定を締結 クラダシ2021年3月29日
社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を運営する(株)クラダシ)は、香川県と食品ロス削減に向けた連携協定を締結。クラダシが、都道府県との連携協定締結は初めて。今後相互に協力し、県内の食品ロス削減に向けて取り組みを実施する。
香川県とクラダシが食品ロス削減へ向けて連携協定
同社と香川県との連携を通し、同県内の食品メーカー等で発生する食品ロスの削減と、消費者への食品ロス削減に関する普及啓発、香川県内におけるフードバンク団体の活動支援などを実施していく。
<協定内容>
(1)「KURADASHI」の仕組みを活用し、県内の食品メーカー等から発生している納品期限切れ等の理由により廃棄される食品を削減する
(2)県民及び食品メーカー等に対して、食品ロス削減に関する情報発信、広報、普及啓発を行うとともに、「KURADASHI」に関する周知・情報提供を行うことで、食品ロス削減に関する意識の向上を図る
(3)県内で活動するNPO法人フードバンク香川に、食品配送や寄付などの活動支援を行う
クラダシは「もったいないを価値へ」をモットーに、賞味期限の切迫や季節商品、パッケージの汚れやキズ、自然災害による被害などの要因で、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」で販売することで食品ロスの削減に取り組んでいる。また、売り上げの一部を社会貢献活動団体へ寄付するなど、様々な社会課題の解決に向けて、事業を展開している。
同社はこれまで、全国の市区町村と公民連携協定を締結してきたが、香川県との協定は、全国の都道府県で初となる。
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