「センチョク」に沖縄食材専門卸業者が出店 新たな食材を提案2021年4月6日
(株)フードサプライが運営する生鮮EC「センチョク~新鮮直送卸~」で、沖縄食材専門卸業者の香那ホールセールが出店。4月17日まで「沖縄フェア」と題して、利用者へ沖縄の魅力を届けるキャンペーンを実施する。
生産者、卸業者、物流業者の活性化のために始まったセンチョクは、普段買えない市場・卸拠点からの直送便。豊洲市場や大田市場などに当日並んだ食材がその日に届く。新型コロナウイルスの影響で、飲食店は昨年4、5月と今年1、2月は売上が平時の1~2割まで落ち込んでいる。沖縄料理店なども都心部では緊急事態宣言下の売上が6割減と、厳しい状況が続くことから沖縄フェアを皮切りに利用者へ新たな食材を提案。卸業者として、飲食店以外の新たな販路開拓する。
<センチョク沖縄フェア概要>
出品・販売:4月5日~4月17日
お届け:4月9日~
販売場所:オンラインモール・センチョク
出店者:香那ホールセール
出店商品:沖縄食材(生鮮・加工・製菓材料など)
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