最高級の日本茶「ボトリングティー」2021年新茶を限定販売 和茶倶楽部2021年4月16日
静岡のお茶スイーツ・お茶ギフトを扱う和茶倶楽部(静岡県島田市)は、ワインのように華やかな気分を味わえる最高級の日本茶「高級ボトリングティーシリーズ」2種の2021年・新茶バージョンを、30本限定で予約販売を開始した。
ボトリングティー【2021年・新茶】
「ボトリングティー」は、コールドエクストラクション製法による低温抽出法で茶葉の旨みを最大限に引き出しボトルに詰めたリキッドタイプの高級茶。茶師がていねいに淹れた氷出しの日本茶の味わいで原料はシンプルに「茶葉と水」のみ。ビタミンCなどの酸化防止剤や添加物を使わない日本茶本来の味を、ボトルを開封すればすぐに楽しめる。
全国に37人しかいない「日本茶鑑定士」の一人で同社代表の小松幸哉氏が監修し、"日本茶の至極の味わい"をめざした「ボトリングティー」。世界緑茶協会が主催する「世界緑茶コンテスト」で2016年に「ボトリングティー【息吹(いぶき)】」が金賞を受賞、2019年には「ボトリングティー【香駿(こうしゅん)】」が最高金賞を受賞している。
今年は、2021年の初摘みの新芽を原料に使ったボトリングティーを、各種30本限定で用意。この季節ならではの、その年にしか味わえないぜいたくな旬の味を、ボトリングティーで満喫できる。「息吹(いぶき)」180mlは8640円、同750mlは2万1600円、「香駿(こうしゅん)500ml」は1万800円。いずれも送料、税込。予約は5月5日まで。
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