遠州落花生オーナー制度開始 先着10組限定 あったか農場×春華堂2021年4月19日
浜名湖銘菓「うなぎパイ」の春華堂は、あったか農場（静岡県浜松市）と協同で、自分で育てた落花生を料理やスイーツにして堪能する農業と食を体験する遠州落花生オーナー制度「Peanuts A to Z」（ピーナッツエートゥゼット）を5月8日から開催する。
あったか農場のメンバー
「Peanuts A to Z」では落花生の農園を区画販売し、その区画内で落花生の栽培を体験。収穫した一部の落花生でピーナッツバターづくり体験や落花生料理を楽しむイベントで、土地の恵みを生かした農業体験を通して、収穫した遠州落花生を使って食を楽しむサービスを提供する。
遠州海岸地域特有の水はけの良い砂地と温暖な気候が栽培に適した落花生は、この地域の隠れた名産品。しかし、栽培農家の減少に伴い一時は市場からその姿を消し、とても希少価値が高いものとなった。100年以上前から代々受け継がれてきた種で育てるあったか農場の落花生は、一粒一粒が大きく甘みと香ばしさが特徴だ。
同制度は第1ステップとして、5月8日に種をまき、9月4日に収穫し茹で落花生を試食。さらに、10月2日に浜北スイーツコミュニティ・nicoe（静岡県浜松市）でシェフチームによるスペシャル落花生ランチとオリジナルピーナッツバターづくりを体験する。
あったか農場は30～40代中心の若い農場。地元ゼネコンで9年間勤務していた代表の渥美隆裕氏が2012年にゼロから農業を始め、今では篠原たまねぎ・とうもろこし・落花生など通年10種以上の野菜を生産。畑を開放し収穫体験や農業講座、農業重機の試乗、どろんこ遊びなどが体験できる「こども農業イベント」を2018年から開催し、来場者は3300人を越える。今回、遠州落花生という地域の食文化への関心を喚起する機会として意欲的に取り組んでいる。
遠州落花生
＜遠州落花生オーナー制度 実施概要＞
参加資格：作付け（種まき）・収穫・nicoe体験の計3回に参加できる人
募集人数：10組
参加費用：1区画3万円（税込）※作付け・収穫・nicoeでのスペシャルランチ・体験代含む
支払い：作付け（種まき）当日現地で現金支払い
畑面積：1m×5m（2畝×5m）
収穫量：生落花生5㎏※収穫した一部を加工に使用
申し込み：nicoe（電話）053-586-4567（9：00～17：00)
重要な記事
最新の記事
-
新春特別講演会 伊那食品工業最高顧問 塚越寛氏 社員の幸せを追求する「年輪経営」2025年2月5日 -
新春の集い 農業・農政から国のあり方まで活発な議論交わす 農協協会2025年2月5日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】通商政策を武器化したトランプ大統領2025年2月5日 -
「2024年の農林水産物・食品の輸出実績」輸出額は初めて1.5兆円を超え 農水省2025年2月5日 -
農林中金が短期プライムレートを引き上げ2025年2月5日 -
トラクターデモにエールを送る【小松泰信・地方の眼力】2025年2月5日 -
時短・節約、家計にやさしい「栃木の無洗米」料理教室開催 ＪＡ全農とちぎ2025年2月5日 -
規格外の丹波黒大豆枝豆使い 学校給食にコロッケ提供 ＪＡ兵庫六甲2025年2月5日 -
サプライチェーン構築で農畜水産物を高付加価値化「ukka」へ出資 アグリビジネス投資育成2025年2月5日 -
「Gomez IRサイトランキング2024」銀賞を受賞 日本化薬2025年2月5日 -
NISA対象「おおぶね」シリーズ 純資産総額が1000億円を突破 農林中金バリューインベストメンツ2025年2月5日 -
ベトナムにおけるアイガモロボ実証を加速へ JICA「中小企業・SDGsビジネス支援事業」に採択 NEWGREEN2025年2月5日 -
鳥インフル 米オハイオ州など5州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月5日 -
鳥インフル ベルギーからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月5日 -
ＪＡ全農と共同取組 群馬県産こんにゃく原料100％使用 2商品を発売 ファミリーマート2025年2月5日 -
「食べチョクいちごグランプリ2025」総合大賞はコードファーム175「ほしうらら」2025年2月5日 -
新潟アルビレックスBC ユニフォームスポンサーで契約更新 コメリ2025年2月5日 -
農業分野「ソーシャルファームセミナー＆交流会」開催 東京都2025年2月5日 -
長野県産フルーツトマト「さやまる」販売開始 日本郵便2025年2月5日 -
佐賀「いちごさん」表参道カフェなどとコラボ「いちごさんどう2025 」開催中2025年2月5日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
