家飲みは簡単に楽しく「燻製マヨ」など使ったレシピ公開 キユーピー2021年6月24日
家飲みの機会が増える中、キユーピーは、おつまみにぴったりの「燻製マヨネーズ」を使ったおつまみレシピをキユーピー公式WEBサイトで公開している。
気軽な家飲みに「燻製マヨネーズ」が活躍
同社がおつまみに求めることを調査したところ、「調理時間が短い」「調理工程が少ない」と回答した人は、それぞれ約3割だった。2月に発売された「燻製マヨネーズ」は、キユーピーグループが独自に開発した"スモークビネガー"を使った、燻製の香りが楽しめるマヨネーズ。燻製料理を家で作るのは難しいが、「燻製マヨネーズ」があれば簡単に燻製風味の料理が楽しめ、いつもよりワンランク上のおつまみが完成する。スティック野菜やゆで卵、チーズのディップソースにしたり、かけたり和えたり、アレンジもおすすめ。
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