山の幸や海の幸が集結！「山形・宮城展」開催 東武百貨店 池袋本店2021年6月30日
東武百貨店 池袋本店は6月30日～7月5日、 8階催事場で48店舗が一堂に集まる「山形・宮城展」を開催。東武限定品のお弁当とスイーツなど現地でも食べられない企画品を販売する。
東武限定の「米沢牛イチボステーキMIX弁当」
外出や帰省を自粛する人々に池袋東武で旅行気分を味わってもらおうと企画された物産展。山形・宮城両県のご当地食材を使ったお弁当・惣菜・スイーツのほか、イートインスペースではジュースを販売する。
目玉の東武限定弁当は、山形県米沢市の「米沢 琥珀堂」が実演販売する「米沢牛イチボステーキMIX弁当」（2997円）で、米沢牛の希少部位「イチボ」を今回の催事のために用意。ステーキとすき煮の2種類を楽しめる。また、山形県東根市の「味の梅ばち」は、「米沢牛ステーキ焼肉弁当」（2916円）を実演販売。米沢牛のステーキと焼肉の2種類を楽しめる。おみ漬けには、山形青菜と地元野菜を使い、山形県の食材を味わえる。
宮城県からは、仙台市の鉄板ダイニング「誉」から、「仙台牛すきしゃぶ弁当（2160円）を実演販売。仙台牛のリブロースを使用した焼きしゃぶ弁当で、肉とごはんの間にたまごのソースをあしらい、甘たれと相まって一層の旨味が広がる。また、海の幸では宮城県南三陸町の旬のウニをはじめ、地元三陸を象徴するアワビやタコなどの海鮮に、昆布巻きやめかぶなどの彩りを加えた弁「歌津小太郎」が旬のウニをはじめ、地元三陸を象徴するアワビやタコなどの海鮮に、昆布巻きやめかぶなどの彩りを加えた「特撰歌津弁当」（3888円）を実演販売する。いずれも東武限定品でここだけの味を楽しめる。このほか、各県産の新鮮な果物を使ったスイーツやジュースも用意している。
「山形・宮城展」の営業は、6月30日～7月5日の午前10時30分～午後7時。イートインは閉場15分前がラストオーダー。
宮城県山元町「マルタの果汁工場田所食品」のシャインマスカットとピオーネのスムージー
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