イオンで初 ネクストミーツの代替肉商品を販売開始2021年7月20日
代替肉スタートアップのネクストミーツは7月19日、イオンリテールが運営する総合スーパー「イオンスタイル白山」(石川県白山市)で、焼肉用代替肉「NEXTカルビ1.1」と「NEXTハラミ1.1」の販売を始めた。
SDGsや健康意識の高まりから代替肉需要が拡大。現代の過剰な畜産は地球温暖化を始めとした環境問題に大きな影響を与えており、代替肉はサステナブルな社会の実現に向けた一つの鍵として注目されている。
ネクストミーツの代表商品で世界初の焼肉用代替肉「NEXTカルビ」と「NEXTハラミ」は、2020年に焼肉チェーンの焼肉ライクとコラボを始め、6月には全国のイトーヨーカドー店舗でも販売開始。今回は同社として初となるイオンリテールでの取扱いで、イオンスタイル白山の冷凍食品コーナーで販売する。
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