緑肥になる無施肥無農薬ひまわりで「食×花」イベント開催 ハイファイブ2021年8月5日
パワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」を運営する株式会社ハイファイブ（東京都新宿区、）は8月7日、8日の2日間、法政大学小川ゼミの学生と連携し、千葉県印西市の柴海農園を応援する「SUNFLOWER EVENT〜ひまわり溢れる空間〜」を開催する。
柴海農園は、土壌改良を目的にひまわりの種を植え、大きく育ったひまわりは花も茎もまとめて緑肥として土にすき込んでいた。しかし、無施肥無農薬のひまわりを緑肥にすることをもったいないと考えた法政大学小川教授の提案で、茎や根の部分は土に戻して緑肥にし、大きく育った花は切り花として利用する活動が始まった。今回のイベントは、柴海農園の朝採りひまわりで全店舗を彩り、早稲田店では2日間限定で小川教授のゼミ生プロデュースの「インスタスポット」と「ひまわりの産直販売（数量限定）」を実施する。
重要な記事
最新の記事
-
新春特別講演会 伊那食品工業最高顧問 塚越寛氏 社員の幸せを追求する「年輪経営」2025年2月5日 -
新春の集い 農業・農政から国のあり方まで活発な議論交わす 農協協会2025年2月5日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】通商政策を武器化したトランプ大統領2025年2月5日 -
「2024年の農林水産物・食品の輸出実績」輸出額は初めて1.5兆円を超え 農水省2025年2月5日 -
農林中金が短期プライムレートを引き上げ2025年2月5日 -
トラクターデモにエールを送る【小松泰信・地方の眼力】2025年2月5日 -
時短・節約、家計にやさしい「栃木の無洗米」料理教室開催 ＪＡ全農とちぎ2025年2月5日 -
規格外の丹波黒大豆枝豆使い 学校給食にコロッケ提供 ＪＡ兵庫六甲2025年2月5日 -
サプライチェーン構築で農畜水産物を高付加価値化「ukka」へ出資 アグリビジネス投資育成2025年2月5日 -
「Gomez IRサイトランキング2024」銀賞を受賞 日本化薬2025年2月5日 -
NISA対象「おおぶね」シリーズ 純資産総額が1000億円を突破 農林中金バリューインベストメンツ2025年2月5日 -
ベトナムにおけるアイガモロボ実証を加速へ JICA「中小企業・SDGsビジネス支援事業」に採択 NEWGREEN2025年2月5日 -
鳥インフル 米オハイオ州など5州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月5日 -
鳥インフル ベルギーからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月5日 -
ＪＡ全農と共同取組 群馬県産こんにゃく原料100％使用 2商品を発売 ファミリーマート2025年2月5日 -
「食べチョクいちごグランプリ2025」総合大賞はコードファーム175「ほしうらら」2025年2月5日 -
新潟アルビレックスBC ユニフォームスポンサーで契約更新 コメリ2025年2月5日 -
農業分野「ソーシャルファームセミナー＆交流会」開催 東京都2025年2月5日 -
長野県産フルーツトマト「さやまる」販売開始 日本郵便2025年2月5日 -
佐賀「いちごさん」表参道カフェなどとコラボ「いちごさんどう2025 」開催中2025年2月5日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
