鳥取県産ブランド米「星空舞」のおいしい食べ方伝授 オンライン講座開催 東京ガス×全農とっとり2021年9月17日
東京ガスは10月30日、鳥取県産の新ブランド米「星空舞」や甘くて柔らかい鳥取県産の白ネギなどが自宅に届くオンライン講座「五つ星お米マイスターがお米の美味しい食べ方を伝授！」を開催する。
澄んだ空気と豊かな自然から生まれた鳥取県産のブランド米「星空舞」と、甘くて柔らかい鳥取県産の白ネギなどが自宅に届く同講座は、ＪＡ全農とっとりの協賛で実施。原宿で唯一の米店である小池精米店三代目で「五ツ星お米マイスター」の小池理雄氏が、お米本来の美味しさを引き出す炊き技を伝授し、土鍋ご飯の炊き方、おにぎりの握り方のデモンストレーションを行う。さらに、東京ガスの料理教室講師が「白ネギ」を使った美味しいごはんのお供のレシピとして、「ネギ味噌」と「白ネギのじゃこ炒め」を紹介する。講義や調理デモを視聴する教室で、一部食材を用意すれば、講師と同時に調理することもできる。
新ブランド米の鳥取県産「星空舞」
◎開催概要
日時：10月30日14：00～15：30
対象：20歳以上
定員：50人※先着順
参加費：2500円（税込）※星空舞・白ネギ・糀甘酒・解説とテキスト付／送料込
開催方法：オンライン（Zoomを使用）
申込方法：イベント運営ウェブサイト「イベントレジスト」でチケットを購入
募集期間：9月17日～10月20日23:55 ※先着順
＜事前に届くもの＞
・鳥取県産「星空舞」2kg
・鳥取県産白ネギ 6本
・星空舞 糀甘酒 785g入り 1本（星空舞のみを使用した自然の甘味が特徴のノンアルコール甘酒）
・お米についての解説とごはんのお供レシピのテキスト
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