ゲノム編集でオオムギの種子休眠の長さ調節に成功 岡山大学2021年10月7日
岡山大学の資源植物科学研究所（IPSR）の久野裕准教授、農研機構とドイツ・ライプニッツ植物遺伝作物学研究所の国際共同研究グループは、ゲノム編集技術CRISPR/Cas9（クリスパー・キャスナイン）法によって種子休眠性遺伝子への変異導入に成功し、種子休眠が長くなったオオムギを開発した。
野生型オオムギ（左）とゲノム編集オオムギの発芽試験の様子
ビールやウイスキーの原料となる醸造用オオムギは、種子休眠が短く一斉に発芽する品種が選ばれてきた。一方、日本などの収穫期に雨の多い地域では、休眠が短い品種が収穫前に発芽してしまう「穂発芽」が発生し、品質低下などの農業被害が出る。オオムギの生産や醸造業にとって、種子休眠のバランスは非常に重要。同研究成果によって、ゲノム編集技術を活用してオオムギの種子休眠の長さを調節する可能性が示され、穂発芽に強く醸造にも適した品種の開発が期待される。
研究成果は8月29日、英国の植物バイオテクノロジー専門誌「Plant Biotechnology Journal」のResearch Articleとしてオンラインで公開された。
ゲノム編集技術によりQsd1およびQsd2に導入された変異の種類の例
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