福井県池田町で食と文化を楽しむ「いけだ食の文化祭2021」開催2021年10月18日
福井県池田町は11月6日～7日、恒例の食と体験のイベント「食の文化祭」を開催。今年で12年目となる今年度は自然の恵みに感謝し、「当たり前の日常」がこれからも継続していくよう願いをこめて開かれる。
同イベントは、町内一円を会場に例年おなじみの食や体験の出店やプチイベントを予定、池田町を巡りながら食が作られている場所をゆっくりと見物できる。15年以上、独自の無農薬有機栽培で米や野菜をつくり、評価が高い池田町。その農産物を使った定食やお菓子、恵まれた山の資源であるジビエを使った料理などが味わえるお店が約30店舗が出店する。また、味噌づくり体験や野菜の収獲体験、農業機械の乗車などの農や食に関する体験や、池田町生まれの木を使ったスポーツ「ウッドスポーツ」や木の食器作りなどの体験ができる。さらに、毎年好評の人気イベントでは、米俵1俵（60kg）を持ち上げると池田町の新米プレゼントする（女性と小学生以下は30kg）。
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