いちごやざくろのホリデーメニュー「FRUITS IN LIFE」に登場 青木フルーツ2021年11月19日
青木フルーツホールディングスが運営するフルーツジュースバー&デリ 「FRUITS IN LIFE」 は12月1日、ホリデーシーズンに向けたシーズナルメニューを発売。FRUITS IN LIFE 東京ミッドタウン店で期間限定で販売する。
クリスマスパーティセット(5724円、テイクアウト・税込)
シーズナルメニューとして、いちごの王様 「あまおう」 を贅沢に使った『真っ赤なあまおうパフェ』、『あまおうミックス スムージー』、栄養価の高い 『手搾り100%ざくろジュース』の3種類が登場。すべて植物由来の食材のみを使用したヴィーガンメニューとなる。
福岡県産のあまおうを贅沢に130グラム使った 『真っ赤なあまおうパフェ』 は、フルーツが持つ自然の甘みを活かしたヴィーガンパフェ。ホリデーらしいカラーリングの7層のグラデーションが特徴で、全て店内で手作りしている。一杯当たりのカロリーは323kcalと"ギルトフリー"に仕上げている。販売期間は12月1日~2022年3月31日。
真っ赤なあまおうパフェ(1485円・イートイン)、1458円・テイクアウト)
あまおうの甘さを活かした『あまおうミックス スムージー』 は、バナナやりんご、パイナップルをブレンドすることで生まれる爽やかな甘味と酸味のコンビネーションが特徴のオリジナルスムージー。加糖せず、フルーツの持つ甘さだけで作られる。販売期間は12月1日~2022年2月28日。一方、『手搾り100%ざくろジュース』は、ほどよい酸味の後にフワッと広がるざくろの甘みを楽しめるドリンク。ざくろの実をスタッフが丁寧に1粒1粒取り出し、搾って提供する。販売期間は12月1日~2022年2月28日。
また、東京ミッドタウンのクリスマスイベントに合わせた商品として登場する『クリスマスパーティセット』は、FRUITS IN LIFEの定番メニューであるスロージュース、フルーツジュレ、サラダバトンがセットになった、ボリューム満点のセットメニュー。見た目も鮮やかなパーティセットで、ホリデーシーズンの「フルーツ食」 を堪能できる。
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