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Kit Oisix「フージンツリー監修『台湾ビーフン』」発売 オイシックス・ラ・大地2021年11月25日

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オイシックス・ラ・大地は11月25日、株式会社 WDI JAPANが運営する台湾の人気レストラン「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」が協力したでミールキット商品、Kit Oisix「フージンツリー監修『台湾ビーフン』」を発売する。

Kit Oisix「フージンツリー監修『台湾ビーフン』」Kit Oisix「フージンツリー監修『台湾ビーフン』」

台湾の台北市にあるフージンツリーは、 "洗練された台湾料理をシャンパンと共にスタイリッシュに楽しめる店"として2014年にオープン。2014年「世界の観光スポット50選」や、2018年には台湾政府が勧める「必ず食べるべきグルメ10選」に選ばれるなど、台湾を代表するレストランのひとつで、2021年には、ミシュランガイド台北・台中でミシュラン一つ星を獲得している。日本では2019年には東京・日本橋にCOREDO室町テラス店をオープンした。

Kit Oisix「フージンツリー監修『台湾ビーフン』」は、豚やエビ、香味野菜など様々な食材の味が楽しめる、フージンツリーの大人気メニュー「台湾ビーフン」をKit Oisixで再現。食感のポイントに切り干し大根、味のポイントには干しえびを使い、本場ならではの味わいを再現した。本場台湾の味を自宅で楽しめる。2人前で1933円(税込)。Oisix定期会員限定販売。

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