2021年収穫「山田錦」100%の新米新酒 しぼりたて「特別純米生酒」発売 白鶴2021年12月22日
白鶴酒造は2022年1月20日、冬季限定商品「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」を発売する。
特撰白鶴 特別純米生酒 山田錦新米新酒
「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」は、この季節にしか味わえないこだわりの日本酒。
2021年に収穫されたばかりの兵庫県産山田錦の新米を100%使ったしぼりたての特別純米酒で、酒中の酵素やたんぱく質を除く高度ろ過技術によって、常温保存でも生酒のおいしさを維持している。冷やして、しぼりたてのフレッシュな味わいを楽しめる。1013円(税別)。
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