『旬をすぐに』とＪＡ全農長野がコラボ 長野県産なめこ「鮭ハラス竜田」新発売 ファンデリー2021年12月24日
株式会社ファンデリーは12月23日、ＪＡ全農長野とコラボレーションして長野県産のなめこを使った新商品「長野産なめこの優しさに包まれ 故郷に思い馳せる鮭ハラス竜田」を『旬をすぐに』ブランドから発売した。
旬すぐ「長野産なめこの優しさに包まれ 故郷に思い馳せる鮭ハラス竜田」
なめこは長野県で古くから栽培され、ツルンとした口あたりの良さとヌメリが特長のきのこ。ＪＡ全農長野のきのこを使った惣菜の第3弾コラボメニューとなる「長野産なめこの優しさに包まれ 故郷に思い馳せる鮭ハラス竜田」（398円・税込）は、鮭のハラスを竜田揚げにして、なめこの旨みととろみをきかせた醤油餡をたっぷりとかけた。醤油餡のだしが染み込んだ鮭ハラス竜田となめこのツルンとした食感を味わえる。
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