横浜中華街「招福門」が牛乳消費拡大支援「国産牛乳デザートフェア」開催2021年12月27日
横浜中華街の大型広東料理店「招福門」は12月28日、香港飲茶食べ放題の『點心酒家』で、年末年始の牛乳消費を応援するため、牛乳を使ったデザートを提供する「国産牛乳デザートフェア」を開始する。
同店は、新型コロナウイルスの影響で消費量が落ち込んでいる国産牛乳の消費拡大支援のため、緊急企画として「国産牛乳デザートフェア」開催。香港点心が食べ放題のメニューに、「ココナッツミルクムース」「苺のミルクムース」「マンゴーミルクムース」「苺のタピオカミルク」「ブルーベリータピオカミルク」「ココナッツタピオカミルク」と牛乳を使ったデザートを用意し日替わりの数量限定で3品を提供。また、ドリンクメニューとして牛乳を提供する。
同店の本格点心飲茶は、国産食材を積極的に使用。手作りにこだわる本場香港の点心師が注文されてから調理するオーダー式で、出来たてを好きなだけ味わえる。また、今回の点心3種は香港飲茶の雰囲気を楽しめるようワゴンサービスで提供する。
「香港飲茶食べ放題」は2時間制。招福門厳選中国茶、季節の前菜、香港飲茶食べ放題（25種）、北京ダック、フカヒレ入り五目スープ、本日のデザート付きで食べ放題が大人3500円、小学生 1650円、3歳以上1100円。いずれも税込。
国産牛乳デザートメニュー
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