雑穀を使った優れた食品を表彰「日本雑穀アワード」一般食品部門のエントリー受付2022年1月13日
雑穀の普及に取り組む、日本雑穀協会は1月18日~31日、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度「日本雑穀アワード2022《一般食品部門》」におけるエントリー商品の応募を受け付ける。
日本雑穀アワードは、雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の市場形成につなげる制度。2011年の創設から、これまでに延べ200点を超える優れた食品が金賞を受賞し、雑穀の魅力やおいしさを伝えている。商品審査は、雑穀の幅広い知識やスキルを有する、雑穀アドバイザー、雑穀クリエイター認定者によって厳正、公正に行われ、ひとつの選択基準を示す。応募期間は、1月18日~1月31日。結果発表は3月9日(雑穀の日)。
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