「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」「緑キャップ」で新発売2022年1月18日
キユーピーは、2019年に「金キャップ」シリーズから発売した「オリーブオイル&オニオンドレッシング」を刷新し、「緑キャップ」シリーズから新発売。2月17日から全国に向けて出荷する。
オリーブオイル香る カプレーゼ・キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング
「オリーブオイル&オニオンドレッシング」は、エキストラバージンオリーブオイルと玉ねぎの風味を生かし、程よい酸味に仕上げたシンプルな仕立てのドレッシング。オリーブオイルやアマニ油、えごま油の関心が高まり、消費者の油に対する意識が変化していることに着目し、2019年の秋にドレッシングの主力シリーズ「金キャップ」から発売された。オリーブオイルの豊かな風味とシンプルでさっぱりした味わいが野菜本来のおいしさを引き立てると好評で、普段ドレッシングを利用する人だけでなく、オリーブオイルを利用する人からも支持されていることが分かってきた。
新たに「緑キャップ」から発売するにあたり、オリーブオイルの配合量を増やし、風味を向上させ、酸味を低減することでよりサラダに合うように仕立てた。「すっきりした酸味で野菜のおいしさを引き立てる」がコンセプトの「緑キャップ」シリーズから新たに発売し、健康感やナチュラル感をより分かりやすく伝える。
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