野菜ソムリエを100人掲載『野菜ソムリエ名鑑』発売2022年1月18日
日本野菜ソムリエ協会は1月28日、全国各地の第一線で活躍する野菜ソムリエ100人を掲載した書籍『野菜ソムリエ名鑑 vol.1』（1210円・税込）を発刊。全国の一般書店、木楽舎やAmazon、楽天などのECサイトで販売される。
野菜ソムリエ名鑑 vol.1表紙
「野菜ソムリエ」は、野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストで、生産者と生活者の架け橋となることを使命としている。日本野菜ソムリエ協会の創立20周年記念事業の一環として発刊される『野菜ソムリエ名鑑 vol.1』は、実際に「野菜ソムリエたちはどのように資格を活かし、活動しているのか？」という疑問に応える内容で、第一線で活躍する全国各地の野菜ソムリエらの活動の広げ方やキャリア形成のヒントが盛り込まれている。これから野菜ソムリエを目指す人や、資格取得後の活動の参考にしたい人、野菜ソムリエに仕事を依頼したい人におすすめの一冊。野菜・果物を楽しむための「ベジフルダイアリー」も紹介している。
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