酒米の王様・山田錦の搾りたて「楯野川無我 クリアボトル」数量限定で販売2022年1月27日
楯の川酒造は2月15日、楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」シリーズ第三弾となる、酒米の山田錦を100％使った「楯野川無我 クリアボトル 純米大吟醸」を発売する。
楯野川無我 クリアボトル 純米大吟醸
「楯野川無我」は、楯の川酒造の生酒シリーズ。無濾過・無加水・無加熱・泡を立てない・時間を置かない・無我夢中に追求という6つの「無」を重ね、酒を搾った直後に蔵元でしか味わえない生きた酒の味わいと香りを再現した。濃厚な旨味を持つフレッシュな生原酒を酒を搾った当日に、自然な発泡感を逃さないよう特殊な方法で瓶詰めし、すぐに冷蔵庫へ移して順次出荷する。
「ブラウン」「ブラック」に続き、楯野川無我シリーズの最後に登場する「楯野川無我クリアボトル 純米大吟醸」（720ml、2090円・税込）は、兵庫県で生産された山田錦を100％使用。"酒米の王様"である山田錦で醸す、リッチで奥深い旨味が特徴だ。
白ワインに近い軽やかさと純米大吟醸の重厚な味わいをミックスし、すっきりとした飲み口。旨味と甘みの強い食材と合わせることで、酒の持つ旨味をさらに倍増し、エビ味噌、甘エビやホタテなど甘みの強い海鮮のおいしさを引き立てる。現在予約受付中。2月15日から全国の特約店と公式オンラインショップで販売開始。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】冬春ピーマン「斑点病」、冬春トマト「すすかび病」県内で多発 宮崎県2025年1月27日 -
鳥インフル 米バージニア州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月27日 -
「農林水産業と食文化の発展は世界をもっと豊かにつなぐ」大阪・関西万博に出展 農水省2025年1月27日 -
「サステナアワード2024」各賞が決定 農水省2025年1月27日 -
選手と接する時間を増やす 常に目を配り対話を行う 柔道男子の鈴木桂治監督が語る人材育成【全中教育部・オンラインＪＡアカデミー】2025年1月27日 -
ＪＡ全農協賛「全日本卓球選手権大会」男女シングルス日本一が決定2025年1月27日 -
【今川直人・農協の核心】協同から協働へ2025年1月27日 -
三重県オリジナルイチゴ「うた乃」フェア みのるダイニング名古屋店で開催 ＪＡ全農2025年1月27日 -
ＪＡ全農協賛「全日本卓球選手権大会」ジュニアのシングルス日本一が決定2025年1月27日 -
「だいすきシリーズ」から使いやすい容量、保管しやすいサイズのmini（ミニサイズ）新発売 マルトモ2025年1月27日 -
農薬散布など最新ドローンとソフト紹介 無料実演セミナー 九州3会場で開催 セキド2025年1月27日 -
農文協『みんなの有機農業技術大事典』発刊記念 セミナー「耕さない農業」開催2025年1月27日 -
横浜のいちごイベント＆スイーツ紹介「いちご特集」公開 横浜市観光協会2025年1月27日 -
移動スーパーとくし丸 マイヤと提携 岩手県花巻市東部エリアで移動販売再開2025年1月27日 -
【人事異動】クボタ（2月1日付）2025年1月27日 -
豆乳の栄養素と鉄分が一緒にとれる「キッコーマン 豆乳＋鉄分」新発売2025年1月27日 -
全国から382品が集合「第3回全国いちご選手権」開催 日本野菜ソムリエ協会2025年1月27日 -
神戸・元町の名店の味を再現「町中華 中華カレー」新発売 エスビー食品2025年1月27日 -
モスバーガー＆カフェ限定 栃木県産「とちあいか」いちごソースに使用 春の定番ドリンク発売2025年1月27日 -
カーボンニュートラルに貢献する廃熱ソリューション「ENEX2025」に出展 ヤンマー2025年1月27日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
