農業をデザインする 第28回オンライン講演会開催 ファームステッド2022年2月4日
「農業と地域をデザインで変える」をミッションに活動するデザインブランディングカンパニー、ファームステッドは2月23日、「デザインで伝える力」がテーマの対談特別トークセッション「ファームステッド[オンライン]トークライブVol.28」を開催する。
「ファームステッド[オンライン]トークライブ」は、デザインで正しく"伝える"ことを考えるオンライン対談セッション。第28回は、『「土からはじまる、牛づくり」福田農場のこれからのブランディング戦略とは?』をテーマに実施。北海道十勝・本別町で先代から受け継いだマイナス条件が重なる土地で、多くの苦労を乗り越えながら畜産、畑作を続ける福田農場の福田博明氏が登場する。トークライブでは、土づくりからこだわった牧草やデントコーン、小麦など栄養満点の乳酸発酵飼料を食べて育つ独自のブランド牛で、料理人にも根強いファンがいる幻の牛「美蘭牛 福姫」のブランド戦略について聞く。
◎開催概要
開催日時:2月23日 19時~20時
視聴方法:Facebook LIVEで配信
参加費:無料
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