植物性ミルクの新ブランド「畑うまれのやさしいミルク」新発売 カゴメ2022年2月7日
カゴメは3月29日、植物性ミルクの新ブランド「畑うまれのやさしいミルク」(200ml、1000g)を発売。大豆ミックス飲料の「畑うまれのやさしいミルク まろやかソイ」とオール麦ミックス飲料の「畑うまれのやさしいミルク なめらかオーツ」の2種類をラインアップする。
「畑うまれのやさしいミルク まろやかソイ」と「畑うまれのやさしいミルク なめらかオーツ」
「畑うまれのやさしいミルク」は、厳選した大豆・オーツ麦をまるごと使い、こだわりの製法と野菜・果実の独自配合により、ミルクのように濃厚なコクを楽しめる植物性ミルク。"まろやかソイ"と"なめらかオーツ"の2種をラインナップし、いずれも食物繊維をしっかり摂れる。そのまま飲んだり、料理やコーヒーに混ぜたりと、好みに合わせて楽しめる。また、環境に配慮し、200ml商品には100%植物由来ストローを、1000g商品には植物由来キャップを採用している。
大豆ミックス飲料の「畑うまれのやさしいミルク まろやかソイ」は、えぐみや青臭みが少なく、甘みが強い大豆品種を選定し、おからを除かずにまるごと使用。隠し味にぶどうとトマトをブレンドし、飲みやすさと濃厚なコクを実現している。また、「畑うまれのやさしいミルク なめらかオーツ」は、オール麦ミックス飲料で、全粒粉オーツを使用。オーツ麦の皮に含まれる甘い香りや香ばしさを楽しめる。隠し味ににんじん、トマト、ぶどうをブレンドし、飲みやすさと濃厚なコクを実現。いずれも、甘味料無添加、コレステロール0。
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