「食べたことない」が8割 果物の王様「ドリアン」の国内消費調査 かをり果樹園2022年2月9日
マレーシアに自社農園を持ち、日本を中心にドリアンと関連商品を開発、販売するかをり果樹園は、"果物の王様"といわれるドリアンの国内消費の実態を調査。その結果、約8割がドリアン関連商品を食べたことがないと答え、ドリアンは日本の食文化に浸透していないことが分かった。
果物の王様「ドリアン」
「ドリアンの国内消費に関する調査」は、Instagram上で行われ、有効回答数は794件。調査では、ドリアン消費の有無を聞いたところ、1位は「食べたことがない」で、約8割が回答。2位の「1度食べたことがある」と回答した人も約2割で、ドリアンは日本の食文化に浸透していないことが分かった。
「ドリアンやドリアン商品を食べたことがない理由」を聞くと、1位は「ドリアンやドリアン商品を見たことがない」で、約過半数が回答。続いて、2位が「匂いが強くて美味しくなさそう」だった。調査結果から、ドリアンやドリアン関連商品が市場に出回っていないこと、入手方法が不明であることが明らかになった。一方、「食わず嫌いかもしれない」と答えた人が約2割存在することから、ドリアンの消費に対して少なからず関心がある生活者が存在することも分かった。
さらに、ドリアンに対してのイメージについて聞いたところ、1位は「強烈な匂いがする」と約6割が回答。続いて、2位の「海外では人気がある」(16%)と3位の「果物の王様と呼ばれる高級フルーツ」(12%)は拮抗する結果となった。
かをり果樹園は、ドリアンの強烈な匂いが気になる人にも楽しめるようドリアンアイスクリームを開発し販売。マレーシア産最高級品種「猫山王」のみを使った超濃厚ドリアンアイスクリームで、食べやすく上品な味わいに仕上げた。ココナッツミルク風味とキャラメルアーモンド風味の2種類がある。
ドリアンアイスクリーム
重要な記事
最新の記事
-
(394)Climate stripes(気候ストライプ)【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年7月26日
-
地域医療の実態 診療報酬に反映を JA全厚連が決議2024年7月26日
-
取扱高 過去最高の930億円 日本文化厚生連決算2024年7月26日
-
【人事異動】JA全厚生連 新理事長に歸山好尚氏(7月25日)2024年7月26日
-
【警報】果樹全般に果樹カメムシ類 県下全域で最大限の警戒を 鳥取県2024年7月26日
-
【注意報】イネに斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 山形県2024年7月26日
-
今が旬の「夏酒」日本の酒情報館で提案 日本酒造組合中央会2024年7月26日
-
ヤンマーマルシェ、タキイ種苗と食育企画「とりたて野菜の料理教室」開催 カゴメ2024年7月26日
-
「ごろん丸ごと国産みかんヨーグルト」再登場 全国のローソンで発売 北海道乳業2024年7月26日
-
物価高騰が実質消費を抑制 外食産業市場動向調査6月度2024年7月26日
-
農機具王「サマーセール」開催 8月1日から リンク2024年7月26日
-
能登工場で育った「奇跡のぶなしめじ」商品化 25日から数量限定で受注開始 ミスズライフ2024年7月26日
-
東京・茅場町の屋上菜園で「ハーブの日」を楽しむイベント開催 エスビー食品2024年7月26日
-
鳥インフル 米国オハイオ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2024年7月26日
-
大玉すいか販売大幅減 小玉「ピノ・ガール」は前年比146.8% 農業総研2024年7月26日
-
千葉県市原市 特産の梨 担い手確保・育成へ 全国から研修生募集2024年7月26日
-
水産・農畜産振興 自治体との共創事例紹介でウェビナー開催 フーディソン2024年7月26日
-
新規除草剤「ラピディシル」アルゼンチンで農薬登録を取得 住友化学2024年7月26日
-
自由研究に「物流・ITおしごと体験」8月は14回開催 パルシステム連合会2024年7月26日
-
高槻市特産「服部越瓜」の漬け込み作業が最盛期2024年7月26日