沖縄8島で収穫された「新糖」のカステラなど期間限定で「黒糖ヌーヴォー」開催2022年2月17日
カステラを中心にこだわりの素材と製法でつくる和洋菓子ブランド「黒船」を展開する株式会社黒船は、沖縄県黒砂糖協同組合とコラボレーションし、沖縄8島で製糖された今シーズンの「新糖」を使ったカステラとどらやきを販売する「黒糖ヌーヴォー」を3月26日まで開催している。
黒糖の原料は沖縄のさとうきび。その糖分が多くなる12月から4月が黒糖を作る時期となる。「黒糖ヌーヴォー」では、強い香りが特徴の「新糖」を使ったカステラとどらやきを商品化。沖縄で黒糖を生産する小浜島、多良間島、与那国島、伊江島、波照間島、西表島粟国島、伊平屋島のそれぞれの島の土壌や気候、栽培方法などにより違いがあり、色・形・味・香り・食感の個性を楽しめる。「黒船」全店（那覇空港店、まるひろ川越店を除く）とオンラインショップで販売。
◎開催期間
第1弾：2月15日〜2月24日
黒糖の種類：小浜島、多良間島
第2弾：2月25日〜3月6日
黒糖の種類：与那国島、伊江島
第3弾：3月7日〜3月16日
黒糖の種類：波照間島、西表島
第4弾：3月17日〜3月26日
黒糖の種類：粟国島、伊平屋島
重要な記事
最新の記事
-
「農業者のための農協」貫く（2）ＪＡみっかび組合長 井口義朗氏【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2025年3月4日 -
政府備蓄米売り渡し 2回目入札6万ｔ 速やかに準備を 江藤農相指示2025年3月4日 -
創刊100周年 第66回全国家の光大会レポート2025年3月4日 -
７年産主食用米高騰の弊害を考える【熊野孝文・米マーケット情報】2025年3月4日 -
「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」東北代表チーム決定 優勝は「Renuovens Ogasa FCジュニア」2025年3月4日 -
「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」関西代表チームが決定 優勝は「ヴィッセル神戸U－12」2025年3月4日 -
【人事異動】全農（4月1日付）2025年3月4日 -
【人事異動】全農（4月1日付）2025年3月4日
-
造粒加工適性が大事 肥料メーカーからみた原料堆肥との向き合い方2025年3月4日 -
ベランダで米づくり「バケツ稲づくり」個人申し込み受付開始 ＪＡグループ2025年3月4日 -
光選別機「ペレットソーターII」新発売 サタケ2025年3月4日 -
圃場登録機能を搭載した新型自動操舵システム「コムナビAG501」発売 HOSAC2025年3月4日 -
消費と生産をつなぐ生協の実践を報告「有機野菜技術フォーラム」登壇 パルシステム2025年3月4日 -
飼料メーカー専用品「マイクロライフ プライム」発売 東亜薬品工業2025年3月4日 -
牛乳にまつわる話だけのSNS漫画雑誌『週刊土日ミルク』第2号発行 Jミルク2025年3月4日 -
宇宙×園芸の未来を拓く「千葉大学宇宙園芸国際ワークショップ2025」開催2025年3月4日 -
鳥インフル 米ニュージャージー州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年3月4日 -
高校生が森・川・海の「名人」を取材「第23回聞き書き甲子園」優秀作品を決定2025年3月4日 -
香港向け家きん由来製品 茨城県からの輸出再開 農水省2025年3月4日 -
プラントベース「ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ」リニューアル 雪印メグミルク2025年3月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
