これからの「農」の提言『あめつちの声をきけ―蘇る日本の農業環境』発売2022年2月28日
消費者と生産者を思いで繋げるインターネット上のコミュニティ「Good 農 ing Japan」のこれからの「農」の提言書『あめつちの声をきけ―蘇る日本の農業環境』(ゴマブックス刊、1000円・税込)が2月23日、Amazon でのPOD(プリント・オン・デマンド)書籍のほか、Amazon Kindleなど電子書籍ストアで発売された。
これまでの伐採や狩猟後、ほどなく回復してきた森林や生き物の総数は、再生が利用に追いつかず減少し、人類の生産活動により川や海が汚染され、世界の環境が少しずつ悪化してきている。その問題解決法として、自然と共生する日本の伝統的な農業が注目されている。南北に長い日本国土の伝統農法を、あてはまる気候と地域に紹介すれば、世界にその応用が効く可能性を秘めているという。
同書では、次世代の農業を真剣に考え、グローバル化した食料生産・加工の不合理や、大農法では獲得できない日本農業の多面的機能の価値を見出し、「Good 農 ing Japan」が提唱する、これからの「農」のあり方を紹介する。
「Good 農 ing Japan」は、音声SNS上に設立されたクラブ。毎朝午前10時~12時まで消費者と生産者を繋ぎたいという思いで毎日異なったテーマで開かれている"参加型ラジオ"で、メンバーは現在1200人以上。農家目線で旬の野菜を紹介しながら消費者、販売者、飲食店などと調理、保存方法の意見交換している。また、インスタライブを利用して作業風景を生中継したり、オリジナルグッズの頒布を行いながらも売上の一部をNPO法人「全国こども食堂支援センター"むすびえ"」へ寄付している。
重要な記事
最新の記事
-
スーパーの米価 5kg4283円 前週比で16円上がる2026年1月23日 -
【特殊報】Alternaria brassicicolaによるブロッコリー黒すす症状 県内で初めて確認 埼玉県2026年1月23日 -
【JA全農 水稲直播栽培研究会】直播は水田農業の中核技術に 梅本雅氏(3)2026年1月23日 -
【JA全農 水稲直播栽培研究会】ドローン湛水直播で規模拡大も可能に ヤンマーアグリジャパン(4)2026年1月23日 -
【JA全農 水稲直播栽培研究会】技術革新と行政支援が課題 JA全農耕種総合対策部(5)2026年1月23日 -
【JA全農 水稲直播栽培研究会】宮城県で増える乾田直播 県本部が核となり実証(6)2026年1月23日 -
焼き芋ブームを食文化に 農協がブームの火付け役 茨城で焼き芋サミット2026年1月23日 -
(470)設計思想の違い1(牛肉:ブラジルと豪州)【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2026年1月23日 -
鹿児島生まれの極上柑橘「鹿児島県産大将季フェア」23日から開催 JA全農2026年1月23日 -
JA大井川(静岡県)と2月18日から協業開始 コメリ2026年1月23日 -
長野県「職場いきいきアドバンスカンパニー(アドバンスプラス)」認証を取得 松山2026年1月23日 -
令和8年農業振興SDGs支援プロジェクト JAいちかわ2026年1月23日 -
クラリベイト「Top 100 グローバル・イノベーター 2026」受賞 住友化学2026年1月23日 -
第2回「日本全国!ご当地冷凍食品大賞 2025-2026」グランプリは「あきたと鶏めし」2026年1月23日 -
静岡・東三河の食農産業関係者が集う「食農産業マッチング交流会」開催2026年1月23日 -
スターバックス×霧島酒造「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」都城市に開業2026年1月23日 -
サツマイモを深く楽しく学ぶ 冬のさつまいも博内特別企画「サツマイモ展」開催2026年1月23日 -
「ダボス・ジャパンナイト2026」日本食・食文化の魅力を発信 JFOODO2026年1月23日 -
冬の京野菜が大集合 農家のこだわりが詰まった「のう縁マルシェ」宇治市で開催2026年1月23日 -
鳥インフル 米国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2026年1月23日


































