福島県の漁業と水産物のおいしさを紹介 特設サイト「ふくしま常磐ものナビ」開設2022年3月3日
福島県は2月28日、福島県漁業の魅力と県産水産物のおいしさを紹介する特設サイト「ふくしま常磐ものナビ」を開設した。福島県沖で水揚げされる魚介類「常磐もの」への理解と東京電力福島第一原発事故による風評の払拭につなげる。
福島県沖で水揚げされる「常磐もの」ヒラメの刺身
特設サイトは、ヒラメやメヒカリ、ズワイガニ、ホッキ貝など「常磐もの」の代表的な魚介類の特徴や食材のおいしさを生かす料理法を分かりやすく紹介。福島県内漁港の情報や漁の手法、安全安心の取り組みなども掲載している。
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