高崎市産小麦粉使用 ご当地フィナンシェ「高崎トマト」新発売 セレンディップ2022年4月5日
スイーツ専門店のセレンディップ(群馬県高崎市)は4月1日、高崎観光協会、JAたかさきと共同で、ご当地フィナンシェ「Takasaki Financier」から高崎市産のミニトマトを使った新商品「高崎トマト」とGift Box「Takasaki Collect」を発売した。
「Takasaki Financier」は、群馬県の厳選素材を使い、ひとつひとつ手作りで焼き上げるフィナンシェ。このほどパッケージ全面を高級感ある大理石調のデザインに一新しするにあたり、高崎観光協会とJAたかさきと共同で商品を開発した。希少性が高く、でんぷん粘度が高い高崎市産の小麦粉「きぬの波」や、高崎産のミニトマトを使ったフィナンシェ「高崎トマト」を新たにラインナップに加え、商品をリニューアル。高崎銘菓としてご当地のお土産や贈り物として使えるスイーツを目指した。Takasaki Financier Gift Box「Takasaki Collect」(7個入)は、1500円(税込)。
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