春野菜"アスパラガス"の「穂先派」vs「根元派」投票実施中 産直アウル2022年4月11日
農畜水産物の産直サービス「OWL(アウル)」は4月7日、春に旬を迎える食材「アスパラガス」の"穂先"と"根元"の好みを問うキャンペーン「アスパラガス「穂先派」vs 「根元派」論争!」を開始。産直アウル公式HPに設置した特設サイトで27日まで投票を受け付けている。結果は5月上旬に公開を予定。
春に旬を迎える「アスパラガス」は、Googleトレンドの検索動向では、4月中旬頃から検索数が伸びはじめ、5月の2週~3週目が最も多い。産地直送通販サイト「産直アウル」では、2~6月にかけての売上高を多く占めるなど、人気が高く、全国各地の生産者が栽培した様々な品種のアスパラガスの出品数は100商品を超える。
「アスパラガス」は大きく"穂先"と"根元"に分かれ、"穂先"は、茎に対して食感が柔らかく、歯ごたえと一緒にほぐれていく感覚で、やや苦味がある。一方、"根元"は、食感は硬めで、シャキシャキとした歯ごたえが特徴。苦みが少なく甘みが出やすいため子供に好まれる傾向がある。投票の結果は、産直アウルHP内の特設サイトで公開予定。また、投票に参加すると抽選で6人に、産地直送の新鮮なアスパラガスが当たる。
重要な記事
最新の記事
-
【警報】果樹全般に果樹カメムシ類 県下全域で最大限の警戒を 鳥取県2024年7月26日
-
【注意報】イネに斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 山形県2024年7月26日
-
今が旬の「夏酒」日本の酒情報館で提案 日本酒造組合中央会2024年7月26日
-
ヤンマーマルシェ、タキイ種苗と食育企画「とりたて野菜の料理教室」開催 カゴメ2024年7月26日
-
「ごろん丸ごと国産みかんヨーグルト」再登場 全国のローソンで発売 北海道乳業2024年7月26日
-
物価高騰が実質消費を抑制 外食産業市場動向調査6月度2024年7月26日
-
農機具王「サマーセール」開催 8月1日から リンク2024年7月26日
-
能登工場で育った「奇跡のぶなしめじ」商品化 25日から数量限定で受注開始 ミスズライフ2024年7月26日
-
東京・茅場町の屋上菜園で「ハーブの日」を楽しむイベント開催 エスビー食品2024年7月26日
-
鳥インフル 米国オハイオ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2024年7月26日
-
大玉すいか販売大幅減 小玉「ピノ・ガール」は前年比146.8% 農業総研2024年7月26日
-
千葉県市原市 特産の梨 担い手確保・育成へ 全国から研修生募集2024年7月26日
-
水産・農畜産振興 自治体との共創事例紹介でウェビナー開催 フーディソン2024年7月26日
-
新規除草剤「ラピディシル」アルゼンチンで農薬登録を取得 住友化学2024年7月26日
-
自由研究に「物流・ITおしごと体験」8月は14回開催 パルシステム連合会2024年7月26日
-
高槻市特産「服部越瓜」の漬け込み作業が最盛期2024年7月26日
-
岩手県発行 グリーン ブルーボンドに投資 雨風太陽2024年7月26日
-
岩手県産「いわて春みどり」使用「ざく切りキャベツ」東北エリア限定で発売 サラダクラブ2024年7月26日
-
あまい果汁とシャリシャリ食感「福岡県産梨フェア」直営飲食店舗で開催 JA全農2024年7月26日
-
JA全農×伊藤園「ニッポンエール栃木県産にっこり梨」リニューアル販売2024年7月26日